支气管炎如何饮食 支气管炎饮食要清淡

作者：许金云

患上支气管炎的主要表现就是咳嗽、咳痰，严重的会引起咳喘、发烧，这种疾病如果发展成为慢性就会很麻烦，患者每年都可能要遭受疾病反复发作的困扰，对身体健康造成的危害非常大，所以患病后必须积极治疗。同时还要重视饮食，因为饮食对疾病的治疗会有很大影响，如果患者不重视会影响治疗效果，下面看看如何饮食才合适。

患者必须要保持清淡饮食，食物的性味要平和或者偏凉，烹饪的方式要健康，尽量吃蒸煮的食物，煎炸、烧烤的食物不适合患者。最好尽量素食，蔬果、豆制品都是可以食用的食物。大白菜、油菜、萝卜、菠菜、西红柿、黄瓜、豆芽、冬瓜等新鲜蔬菜富含多种维生素和无机盐，而且有清热化痰作用。大豆和豆制品含有优质蛋白质，可以补充营养，患者也可以适当食用。最适合患者的食物是有止咳平喘、理气化痰的，如莲子、蜂蜜、橙子、雪梨、萝卜、山药、栗子、百合、枇杷等。为了提高免疫能力，促进疾病的康复，患者还应多吃富含维生素A、C的食物。

多喝水果蔬菜汁对疾病有较好的辅助治疗效果，不仅能止咳化痰，而且还能补充水分、维生素，患者可以经常把萝卜、鲜藕、梨、橙子榨汁饮用，对干咳、热咳的疗效非常好。

不过患者也要注意忌口很多食物是不可以食用的。首先是鱼腥发物，比如黄鱼、带鱼、虾、蟹等，是常见的过敏食物，患者要避免食用。羊肉、狗肉、牛肉等是热燥食物，很容易引起上火、痰多现象，另外油腻的食品，如肥肉、烧鹅、猪蹄等等会生痰助湿，患者更加不要吃。

此外，辛辣刺激性的食物会加重咳嗽、咳喘、痰多现象，患者要避免食用，比如大葱、蒜、辣椒、胡椒粉、酸辣鱼、麻辣烫、火锅等等。

总之，保持清淡饮食才有利于疾病的治疗，日常要尽量补充足够的水分，多吃水分含量高的蔬果，这有利于痰液的排出，最好少吃肉多吃蔬菜。注意饮食可以让治疗效果得到保证，而且还有促进治疗的作用，所以每个患者都要重视自己的饮食。