老年人胃下垂吃什么食物比较好 4种食物可以养胃护胃

作者：许金云

由于老年人的机体功能下降，所以胃很容易出现问题，其中胃下垂是比较常见的，主要症状有饭后胃部胀满、不适、打嗝等，老年人出现胃下垂症状时应注意平时的饮食，不要吃难消化的食物，辛辣食物也要少吃，以下几种食物可以有效调节胃下垂，可以参考食用。

1、养胃汤

食材：猪肚、黄芪、黑豆、食盐。方法：把猪肚洗干净切小段，黄芪与黑豆洗干净，然后一起放进锅里面炖熟食用，每日可以吃两次，可以调理脾胃虚寒引起的胃下垂。

2、黄鳝汤

食材：黄鳝、蒜、料酒、盐。做法：把黄鳝取出内脏后洗干净切段。锅里烧热放油、蒜瓣炒至微黄，接着加入高汤、黄鳝。大火煮沸后放入酒、盐、麻油中煮沸食用。有健胃益气的作用。

3、人参猪蹄脚汤

食材：猪脚、人参、生姜、盐。做法：猪脚洗干净切块，放入开水中煮沸5分钟，捞出后用冷水冲洗一遍。然后放进锅里面加入水、姜、人参，中火慢炖至熟透食用。有健脾胃，补虚益气等功效。

4、番茄酱拌红薯

食材：红薯、番茄酱、白糖。方法：红薯去皮洗净切片蒸熟。锅里加少量水烧开，放入番茄酱、白糖煮沸后淋在红薯片上面就可以食用。

5、参芪母鸡汤

食材：母鸡、红参、黄芪。方法：把母鸡洗净切块，然后和红参、黄芪一起放进炖盅里面，隔水蒸两个小时食用，早晚可以各吃一次，有温补胃气的功效。

胃下垂的老年朋友在饮食方面要特别注意，要吃一些易消化有营养的食物，三餐膳食应营养均衡，禁止食用肥腻、辛辣刺激的食物，每餐不要吃太多，可以把三餐分成五餐食用，生冷食物要少吃，特别是冰冻饮品和寒凉瓜果要避免。