你是否尝试过少量多餐的减肥方法,却发现效果并不理想?其实,饮食间隔对于减肥来说至关重要。研究发现,只要合理调整两餐的间隔时间,就能有效燃烧脂肪,达到减肥的目的。
脂肪细胞24小时都在释放脂肪酸,但只有在进食时才会被打断。因此,将两餐间隔延长至5-6小时,晚餐与隔天早餐的间隔拉长至12小时,有助于燃烧脂肪。
除了减肥,合理的饮食间隔还有助于预防失智。研究发现,大脑中的海马体在成年后仍会产生新的神经细胞。延长用餐间隔和减少热量摄入,是刺激神经细胞新生的有效方法之一。
促进脂肪形成的蛋白质在凌晨2点达到分泌高峰,早上6-10点之间显著降低。以早上6点半起床为例,为延长晚餐后的禁食时间,建议在8点再吃早餐。事实上,即使延至上午10点之前吃早餐,BMAL1蛋白质仍处于下降状态,是脂肪不易合成的时段。为了避免过度延后午餐时间,最好在8点半前吃完早餐。
早晨新陈代谢旺盛,若想吃甜食,早餐时段是最佳选择。若在上午8点吃早餐,间隔5小时后,中午1点可以吃午餐。下午2点蛋白质降至最低,脂肪合成相对最少。因此,下午1点用餐,2点以前吃完,脂肪较不易囤积。
想吃高脂肪食物,甚至油炸类,可以选择午餐时段。
值得注意的是,蛋白质与脂肪细胞中的DNA结合,维持体内生理时钟正常运作,其数值与脂肪堆积呈正相关。晚上10点后,蛋白质急剧升高,晚上8点开始缓慢上升,脂肪已进入容易堆积的时段。为了使脂肪不易堆积,最好在晚上7-8点之间吃完晚餐。如果晚餐吃得晚,无法在这个时段用餐的人,可以在午餐间隔至少5小时之后,先吃一点东西垫肚子,避免因进食过晚而摄入过多。
垫肚子的食物选择以碳水化合物为佳,如两片苏打饼干配一杯低脂拿铁,或是一根香蕉加一小瓶无糖低脂酸奶。晚上10点之后,则不宜再进食。
早餐8:00
蔬菜或盒装色拉→豆、米浆或牛奶→蛋饼、烧饼、饭团或萝卜糕→水果
午餐13:00
蔬菜(便当里的菜类、烧腊或牛肉面店的小菜)→汤→肉类→饭、面或其他淀粉主食→水果
晚餐19:00
遵循午餐的原则,晚上吃的水果以不会太甜的种类如番石榴为佳。

有疑问?在线咨询专业医生
获得专业医疗建议,无需等待预约
文章 山药的热量高吗,减肥可以吃吗


远程医疗新视界
文章 无糖口香糖吃了会胖吗


运动与健康
文章 一天吃多少黄豆不会发胖


医疗星辰探秘
文章 黑荞麦面条减肥可以吃吗


未来医疗领航员
文章 跳绳能瘦大腿吗


医者荣耀
文章 跑步能减掉肚子上的肉吗


医疗趋势观察站
文章 萝卜热量高吗,减肥可以吃吗


远程医疗新视界
文章 跑步会瘦肚子吗?


医疗星辰探秘
文章 腹肌轮减肚子有效吗


病友互助家园
文章 苹果可以减肥吗


医疗新知速递
未成年人,担心减肥会影响身高,正在吃减脂餐,想了解如何健康减肥,保持良好的生长发育。
就诊科室:小儿内科
总交流次数:9

伊蒙
副主任医师
蒙阴县人民医院
一位体重增加、转氨酶水平高的患者,希望了解如何有效地降低转氨酶水平和改善健康状况。
就诊科室:消化内科
总交流次数:11

唐月
主治医师
辽宁中医药大学附属第四医院
患者肚子大,B超检查显示是脂肪多,无法进行高强度运动,想知道如何减少腹部脂肪?
就诊科室:内分泌科
总交流次数:18

夏红杰
副主任医师
北京朝阳中西医结合急诊抢救医院
大家都在问

石晓智
主治医师
内分泌科
黄石市中心医院

任伟
副主任医师
内分泌科
山西白求恩医院

师爱香
副主任医师
内分泌科