立冬养生吃什么好？多吃5类食物抵御寒冷

立冬，作为二十四节气之一，标志着冬季正式开始。随着气温的下降，人体也容易受到寒冷的影响，尤其是女性群体，容易出现手脚冰凉、怕冷等问题。为了应对寒冷的冬季，立冬养生就显得尤为重要。本文将从饮食方面入手，为大家介绍立冬养生应该多吃哪些食物，以帮助大家抵御寒冷，保持健康。

首先，立冬养生要多吃富含维生素E的食物。维生素E具有扩张末梢血管、促进血液循环的作用，有助于缓解手脚冰凉的问题。常见的富含维生素E的食物有棉子油、南瓜、坚果类、小麦胚芽、蛋黄、绿叶蔬菜、肉及乳制品等。

其次，立冬养生要多吃含烟碱酸的食物。烟碱酸可以稳定神经系统和循环系统，改善手脚冰冷。富含烟碱酸的食物包括动物肝脏、蛋、牛奶、起士、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡等。此外，维生素B1、B2、B6能帮助烟碱酸的合成，因此，补充维他命B群也有助于改善手脚冰冷。

立冬养生还可以适量食用辛辣香料。辣椒、咖哩、胡椒、大蒜、芥末、青葱等辛辣香料可以促进血液循环，改善手脚冰凉。在烹调时，可以多采用这些食物作为配料。

除了上述食物，立冬养生还可以适量食用温热属性的食物。常见的温热属性食物有牛肉、羊肉、海鲜类、四神、糯米、糙米、黄豆、豆腐、芝麻、红糖、核桃仁、芝麻、松子、韭菜、胡萝卜、甘蓝菜、菠菜、杏、桃、木瓜等。

此外，中药也是改善手脚冰冷的有效方法。巴戟天、玉桂、北耆、仙茅、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻、人参、鹿茸、兔丝子、玉桂子、肉苁蓉、党参、当归、丹参、桂枝、麻黄、干姜等都具有预防、改善手脚冰冷的作用。