随着社会的发展，孩子们的饮食越来越丰富，但与此同时，挑食偏食的现象也日益严重。这给孩子们的生长发育带来了诸多不利影响，那么，如何帮助孩子克服挑食偏食的坏习惯呢？以下我们将从几个方面进行分析和探讨。

首先，要了解挑食偏食的原因。孩子挑食偏食可能与以下因素有关：

1. 遗传因素：部分孩子天生对某些食物不感兴趣。

2. 环境因素：家长过度迁就孩子的饮食喜好，导致孩子形成挑食偏食的习惯。

3. 情绪因素：孩子因情绪波动而拒绝某些食物。

4. 健康因素：孩子患有某些疾病，导致食欲不振。

针对以上原因，我们可以采取以下措施帮助孩子克服挑食偏食：

1. 营造良好的家庭氛围：家长要以身作则，树立良好的饮食榜样，避免过度迁就孩子的饮食喜好。

2. 丰富食物种类：家长可以尝试将食物切成各种有趣的形状，或者变换烹饪方法，提高孩子的饮食兴趣。

3. 游戏引导：家长可以与孩子一起参与烹饪游戏，让孩子在游戏中学习如何搭配食物，提高饮食兴趣。

4. 适量补锌：锌是人体必需的微量元素，缺乏锌会导致食欲不振，从而加重挑食偏食。家长可以适量给孩子补充锌，改善食欲。

5. 培养良好的饮食习惯：家长要引导孩子定时定量吃饭，避免暴饮暴食或长时间不吃。

6. 定期体检：家长要定期带孩子进行体检，及时发现并治疗可能影响食欲的疾病。

总之，帮助孩子克服挑食偏食的坏习惯需要家长的耐心和引导，只有从多方面入手，才能让孩子健康成长。