当前位置:

京东健康

食物放冰箱能保存多久?

食物放冰箱能保存多久?

随着生活水平的提高,冰箱已经成为家家户户必备的电器。冰箱可以帮助我们延长食物的保存期,但也仅仅是‘延长保存期’。那么,食物放入冰箱后能够保存多久呢?每种食物的特性不同,对冰箱的适应性也不同,因此保存期限也各不相同。接下来,我们就来了解一下几种常见食物在冰箱中的保存期限。

1. 剩余饭菜

剩余饭菜在放入冰箱前需要密封好,放在冷藏室上层靠后的位置。一般而言,剩余饭菜在3天内要吃完。需要注意的是,绿叶蔬菜、海鲜、散装卤味和汤类不建议隔夜保存。

2. 蛋乳制品

蛋乳制品是冰箱中的常客,一般需要冷藏保存。鲜蛋可以保存1-2个月;熟鸡蛋可以保存6-7天;牛奶可以保存5-6天;酸奶可以保存7-10天。

3. 蔬菜水果

水果放在冰箱中可以延长保存期,但并非所有水果都适合放入冰箱。例如,香蕉、荔枝、火龙果等热带水果以及黄瓜、青椒都不宜放入冰箱,容易冻伤发黑变味。而像苹果、柑橘、梨、西红柿、菠菜、胡萝卜和芹菜等蔬菜水果可以放入冰箱冷藏,但保存期限有限。例如:苹果可以保存7-12天,柑橘可以保存7天,梨可以保存1-2天,西红柿可以保存1-2天,菠菜可以保存3-5天,胡萝卜可以保存7-14天,芹菜可以保存7-14天。需要注意的是,水果和蔬菜不要放得太近,因为水果会释放乙烯气体,加速蔬菜的衰老。

4. 生肉制品

生肉制品在放入冰箱前需要用塑料袋包好,放在冰箱底层,避免肉汁污染其他食物。不同肉类的保存期限不同:牛肉冷藏可以保存1-2天,冷冻可以保存3个月;肉排冷藏可以保存2-3天,冷冻可以保存9个月;鸡肉冷藏可以保存2-3天,冷冻可以保存1年;鱼类冷藏可以保存1-2天,冷冻可以保存3个月至半年;香肠冷藏可以保存9天,冷冻可以保存2个月。需要注意的是,解冻后的肉类不要再次放入冰箱冷冻。

5. 淀粉主食

包子、馒头、面包西点等淀粉主食如果需要长期保存,可以装入保鲜袋封口,放入冷冻室。这样可以延长保存期,还可以防止变硬。而烘焙过的面包西点则不适合放入冰箱,因为冰箱温度低会加快硬化速度,影响食物的口感和风味。土豆这种高淀粉食物也不需要放入冰箱,放在阴凉干燥处即可。

冰箱是生活中的好帮手,解决了许多食品的存储问题。但是,如果不注意食品的保存方法和期限,也容易引发食物中毒。因此,掌握正确的冰箱存储知识非常重要。

京东健康出品,未经授权,不得二次转载。授权及合作事宜请联系jdh-hezuo@jd.com
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅。

有疑问?在线咨询专业医生

获得专业医疗建议,无需等待预约

1.5亿+
累计服务患者
99%
患者满意度
30秒
平均响应时间
相关文章

文章 吃东西老拉肚子不治疗能自愈吗?

不一定。吃东西老拉肚子可能是食物中毒、过敏反应或消化道感染等原因引起,这些情况部分可以自愈,但也可能需要治疗。 1. 食物中毒:轻微的食物中毒可能无需特殊治疗,症状会在几天内自行缓解。 2. 过敏反应:对某些食物过敏引起的腹泻,可以通过避免过敏原来缓解。 3. 消化道感染:病毒性感染引起的腹泻通常会在几天内自愈,但细菌或寄生虫感染可能需要抗生素治疗。 如果腹泻伴随严重症状,如高烧、血便、持续呕吐等,应及时就医。

疾病解码者

123 人阅读
查看详情

文章 螃蟹不煮熟会怎样?

螃蟹煮多久才能熟透?一般来说,小螃蟹需要煮大约15分钟,大螃蟹需要煮大约30分钟。不同品种的螃蟹煮的时间可能有所不同。 螃蟹哪些部位不能吃?螃蟹的肠子、蟹鳃、蟹心和蟹胃都是不能吃的部位。 螃蟹吃不完怎么正确保存?可以将螃蟹放入冰箱冷藏室,保持温度在5℃左右,并用湿毛巾盖住,可以保存15天左右。

AI医疗先锋

120 人阅读
查看详情

文章 银杏果中毒不治疗会怎样?

银杏果中毒后,症状通常会在6-12小时后出现,包括头晕、头痛、恶心、呕吐、腹胀、腹痛等。如果不及时治疗,严重者可能出现高热、烦躁、惊恐、抽搐、牙关紧闭、二便失禁等症状,甚至可能导致急性呼吸衰竭、肺水肿和急性心力衰竭,危及生命。 因此,银杏果中毒后应立即就医,切勿自行处理。

生命守护者联盟

133 人阅读
查看详情

文章 小肚子胀痛不治疗能自愈吗?

小肚子胀痛可能与海鲜过敏有关,不治疗可能导致食物中毒。 小肚子胀痛可能是由海鲜过敏引起的,如果不及时治疗,可能会出现食物中毒的症状。建议注意休息,如果疼痛持续,应尽快就医。

全球医疗视野

135 人阅读
查看详情

文章 吃东西老拉肚子是怎么回事?

吃东西老拉肚子可能是食物中毒、过敏反应或消化道感染等原因引起的。 1. 食物中毒:食用受污染或不洁食品后,可能引起食物中毒,症状包括腹泻、恶心、呕吐和腹痛等。 2. 过敏反应:宝宝可能对某些食物过敏,导致肠胃不适,常见症状包括腹泻、呕吐、皮肤过敏等。 3. 消化道感染:细菌、病毒或寄生虫感染引起的肠胃疾病也可能导致拉肚子。 预防措施包括:注意饮食卫生,避免食用过期或变质食品;了解自己的过敏源,避免食用过敏食物;保持良好的生活习惯,增强免疫力。

智慧医疗先锋者

116 人阅读
查看详情

文章 食物中毒不治疗能自愈吗?

食物中毒通常需要药物治疗,不治疗一般不能自愈。 食物中毒患者可以在医生的指导下使用导泻药、抗生素、解毒剂等药物进行治疗。导泻药、聚乙二醇电解质、甘油栓等药物可以清除胃中的有毒物质。对于细菌引起的食物中毒,头孢克肟、头孢他啶、头孢呋辛等抗生素可以促进病情恢复。对于化学物质或毒素引起的食物中毒,阿托品、氢溴酸山莨碱、溴本辛等药物可以帮助改善不适症状。 建议食物中毒患者出现不适症状时,需要尽快到医院进行治疗,以免对身体造成进一步损害。

医者荣耀

128 人阅读
查看详情

文章 螃蟹煮多久才能熟透?

螃蟹煮多久才能熟透? 螃蟹煮的时间取决于螃蟹的大小,小螃蟹需要煮大约15分钟,大螃蟹需要煮大约30分钟。为了去除螃蟹的鱼腥味,可以加入生姜、料酒和洋葱一起煮。煮熟后可以吃,或者蘸酱食用。 螃蟹哪些部位不能吃? 螃蟹有四个部位不能吃:肠子、蟹鳃、蟹心和蟹胃。肠子位于螃蟹腹部的小盖子下,蟹鳃位于蟹壳两侧,蟹心位于薄膜下白色六角形薄片,蟹胃位于蟹壳下面。 螃蟹吃不完如何保存? 将螃蟹洗净后放入冰箱冷藏室,温度设定在5℃左右,然后用湿毛巾盖住螃蟹,保持毛巾湿润,可以延长螃蟹的保存时间。

医疗科普小站

111 人阅读
查看详情

文章 吃完小龙虾肚子疼不治疗能自愈吗?

吃完小龙虾肚子疼,不一定能自愈。 这可能是由于急性肠胃炎、过敏反应或其他消化系统问题引起的。如果不及时治疗,病情可能会加重,甚至导致脱水、电解质失衡等严重后果。 建议及时就医,明确病因,以便进行针对性的治疗。

医疗数据守护者

128 人阅读
查看详情

文章 拉肚子拉水不治疗能自愈吗?

腹泻拉水通常是由于食物中毒、胃肠道感染、药物反应或其他疾病引起的。多数情况下,腹泻拉水是可以自愈的,但具体情况取决于病因和个体差异。 1. 自愈可能性:如果腹泻拉水是由轻微的病毒感染或食物中毒引起的,身体可能能够自行恢复。 2. 自愈条件:保持充足的水分摄入,避免刺激性食物,保证充足的休息,有助于身体恢复。 3. 注意事项:如果腹泻持续时间较长、症状严重或伴有发热、血便等症状,应及时就医。

健康驿站

102 人阅读
查看详情

文章 饭后小腹绞痛不治疗能自愈吗?

饭后小腹绞痛通常不是自愈性疾病。 克罗恩病、小肠扭转、胃肠型食物中毒等疾病可能导致饭后小腹绞痛,如果不及时治疗,病情可能会加重。 克罗恩病患者可能因肠道蠕动加快、溃疡面受刺激等导致小腹绞痛加剧;小肠扭转可能导致疼痛持续较长时间;胃肠型食物中毒则可能导致肠道持续刺激,出现阵发性绞痛。 因此,建议及时就医,明确病因,采取相应的治疗方法。

生物医疗创新站

135 人阅读
查看详情
相关问诊

患者食用不新鲜食物后出现恶心、呕吐和腹泻等症状,担心自己是否得了食物中毒,并询问死亡率和高危食品的相关信息。

就诊科室:全科

总交流次数:8

医生建议:对于食物中毒,死亡率并不高,但如果不及时处理,可能会引起严重的并发症。预防措施包括正确储存和烹饪食物,避免食用未经处理的食物。治疗通常涉及使用抗生素和其他支持性疗法。请注意休息,多喝水,避免再次食用不新鲜的食物。如果症状加重,应立即就医。

王华杰

主治医师

定边县中医院

查看详情

宝宝误食了炉甘石,出现了呕吐和腹泻的症状,家长不确定宝宝吃了多少,想知道如何处理。

就诊科室:小儿内科

总交流次数:10

医生建议:根据您提供的信息,宝宝可能是因为误食炉甘石而导致的急性中毒。目前的处理方法是观察宝宝的症状,多喝水促进排泄。请密切关注宝宝的身体状况,如有恶化或其他不适症状,应立即就医。同时,家长需要加强对宝宝的监护,避免再次发生类似事件。

黄百州

主治医师

莆田学院附属医院

查看详情

患者昨晚食用寿司后出现腹痛、腹泻,大便颜色偏黑,怀疑食物中毒。患者女性43岁

就诊科室:消化内科

总交流次数:21

医生建议:病情判断:考虑急性腹痛,可能为消化道出血。建议进行大便常规和血常规检查。用药建议:暂时不要进食和饮水,等待检查结果。生活建议:注意饮食卫生,避免食用过期或未煮熟的食物。

车鹏博

主治医师

汉中市中心医院

查看详情
快速问医生
隐私保障 · 不满意可随时结束咨询 · 全程无推销
去咨询
plus免费
AI医生助手

AI智能健康助手

在线服务中
24小时 24小时响应
智能诊断 智能症状分析
专业保障 专业医疗保障
扫码咨询 扫码咨询
健康小工具
×