这些食物最容易招来肠癌

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近年来,我国肠癌发病率逐年攀升,已成为癌症死亡的主要原因之一。肠癌的发生与多种因素相关,其中饮食因素尤为关键。那么,哪些食物会增加肠癌风险呢?本文将为您一一揭晓。

酒精:肠癌的“催化剂”

研究表明,酒精摄入与多种癌症的发生密切相关,其中就包括肠癌。每天摄入30克酒精,就会显著增加肠癌风险。因此,中国居民膳食指南建议,每天酒精摄入量不超过15克(女性)和25克(男性)。

加工肉制品:肠癌的“帮凶”

世界卫生组织和国际癌症研究机构(IARC)已将加工肉制品列为一级致癌物。常见的加工肉制品包括香肠、火腿、培根、热狗等。这些食品中含有大量的亚硝酸盐等添加剂,长期摄入会增加肠癌风险。

红肉:肠癌的“隐患”

红肉是指牛、羊、猪肉等动物性食品。虽然不如加工肉制品风险高,但长期大量摄入红肉也会增加肠癌风险。中国居民膳食指南建议,每天红肉摄入量不超过75克,每周不超过525克。

预防肠癌,从饮食开始

为了避免肠癌的发生,我们应该从饮食入手,尽量避免摄入以上提到的食物。同时,保持健康的生活方式,如戒烟限酒、保持规律作息、适量运动等,都有助于降低肠癌风险。

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