饮酒8项原则 让酒精≠肥胖
饮酒与肥胖一直是人们关注的焦点。酒精中含有高热量,而饮酒过程中的下酒菜往往增加了肠胃负担,很容易造成体内热量过剩,引发肥胖问题。
其实,通过调整饮酒习惯和方法,我们可以将饮酒与肥胖划清界限。本文将介绍8项饮酒原则,帮助大家畅饮不肥胖。
1. 酒精并非零卡路里
虽然酒精不含糖分,但它本身却含有热量。酒精摄入过多会阻碍体内脂肪的燃烧,导致身体优先消耗酒精,从而造成脂肪堆积。
2. 下酒菜增加肠胃负担
饮酒过程中,下酒菜往往热量较高,容易造成肠胃负担,导致热量摄入过多,引发肥胖。
3. 最佳饮酒量:不超过200kcal
对于女性,每次饮酒摄入的热量不宜超过200kcal。约20g酒精(相当于2杯红酒)需要大约6小时的消化时间,为了减轻肝脏负担,应控制饮酒量。
4. 与水交替饮用
与水交替饮用,可以减少酒精摄入量,稀释体内酒精浓度,帮助酒精代谢,减轻肝脏负担,并有效防止宿醉。
5. 咖啡促进肝脏机能
咖啡可以促进肝脏机能,溶解中性脂肪,防止脂肪肝产生。饭前搭配适量的运动,可以提高身体代谢能力,燃烧体内脂肪。
6. 控制饮酒速度
小口饮酒,每次小酌后停留2分钟左右,再饮用下一口酒,可以感知饱腹感,防止饮酒过量,同时控制食量。
7. 遵循进食顺序
首先选择含有丰富植物纤维的蔬菜类,可以促进身体对酒精和糖分的分解吸收,减少醉酒的同时,防止脂肪形成。
8. 控制啤酒饮用量
啤酒中含有大量可以转化为脂肪的糖分,一杯啤酒的热量已经很高。应控制啤酒饮用量,避免过度摄入热量。
9. 注意主食搭配
选择可以辅助肝脏消化的食谱,如乌贼、鱿鱼、贝类等海鲜食物,以及动物肝脏。饮食以清淡口味为主,可以适当少量摄取咖喱等口味较重的食物。
10. 偏爱鸡尾酒,注意饮用量和饮用方法
选择口味比较清淡的、保护肝脏类的鸡尾酒,慢慢品尝,小口饮用。
11. 防止“伪食欲”,食用温热汤汁调和
醉酒后,应选择低热量易饱腹的食物,如低卡路里的温热汤品,可以饱腹,同时促进新陈代谢。
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