宝宝吃的蒸鸡蛋羹怎么做?3款蒸鸡蛋羹做法

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鸡蛋羹作为宝宝食谱中的经典菜品,因其营养丰富、易于消化吸收而深受家长和宝宝喜爱。然而,单一的蒸鸡蛋羹容易让宝宝产生腻味,那么如何让鸡蛋羹的口味更加丰富呢?以下将为您介绍三种美味的蒸鸡蛋羹做法,让宝宝在享受美味的同时,也能获取丰富的营养。

一、虾皮蒸鸡蛋羹

材料:虾皮10克,鸡蛋1个。

做法:将鸡蛋打散,加入适量温开水,放入虾皮和适量食盐,拌匀后放入锅中蒸熟即可。

功效:虾皮富含钙、磷和维生素D,有助于预防宝宝佝偻病,促进骨骼生长。

二、牛奶蒸鸡蛋羹

材料:牛奶200毫升,鸡蛋1个,糖适量。

做法一:将鸡蛋打散,与牛奶、白糖一同搅拌均匀,下锅隔水用小火炖熟即可。

做法二:先将牛奶放锅中加热,再将打散的蛋液加入,小火煮至鸡蛋熟,最后加糖调味即可。

功效:牛奶富含优质蛋白质、钙、磷等营养素,有助于宝宝身体和大脑的发育。

三、瘦肉鸡蛋羹

材料:猪瘦肉30克,鸡蛋1个。

做法一:将瘦肉剁成肉泥,与鸡蛋拌匀,加盐调味,放入碗内加水适量,隔水蒸熟即可。

做法二:将瘦肉剁成肉泥,与鸡蛋拌匀后加少许葱花,再加入食盐调味,下锅用少许油慢火煎熟,稍放凉后即可食用。

功效:瘦肉具有补中益气、开胃健脾的功效,适合脾胃虚弱、食欲不振的宝宝食用。

总之,以上三种蒸鸡蛋羹的做法简单易学,营养丰富,家长们可以根据宝宝的口味和需求,尝试制作不同的口味,让宝宝在享受美食的同时,也能获取丰富的营养。

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