我国脂肪肝患者数量庞大,据统计,我国目前有至少2亿脂肪肝患者,其中约有10%会发展为肝硬化,12.8%在3年后会发展为肝癌。脂肪肝并非简单的肝脏“发福”,它可能引发严重的健康问题。
脂肪肝发展为肝癌的四个阶段:
1. 单纯性脂肪肝:早期脂肪肝患者通常没有明显症状,肝细胞内脂肪含量增加,导致身体易疲劳、感冒、发烧、腹泻等。
2. 脂肪性肝炎:单纯性脂肪肝进一步发展,肝脏变成“仓库”,脂肪覆盖在肝脏表面,导致肝脏呼吸困难、营养供应不足,引发炎症。
3. 肝硬化:炎症持续刺激肝脏,导致纤维组织增生,肝脏逐渐变硬,形成肝硬化。
4. 肝癌:肝硬化后,如果患者还伴有糖尿病、肥胖、高血脂、内分泌紊乱等问题,免疫系统功能下降,无法清除异常细胞,可能导致肝癌。
早期发现脂肪肝至关重要,定期体检、B超检查、CT、生化检查、组织学检查、肝活检等手段均可用于诊断。
预防脂肪肝,以下措施至关重要:
1. 不喝酒:酒精会加重肝脏负担,加速肝脏恶化。
2. 少吃肥肉和油炸食品:减少脂肪摄入,给肝脏休息调整的时间。
3. 多吃新鲜蔬菜:有机食物中的杀虫剂含量较少,可减轻肝脏负担。
4. 多摄入蛋白质:补充蛋白质有助于改善肝功能,红肉每周只能吃一次,鸡蛋黄每天不超过2个,常吃少油的豆制品和鸡肉。
5. 补充重要氨基酸:N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可保护肝脏功能,预防肝部炎症,改善脂肪肝病情。

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