随着生活节奏的加快和工作压力的增大，现代人的饮食越来越不规律，胃部健康问题也日益突出。胃病不仅影响生活质量，还可能引发严重的并发症。本文将为您介绍几种养胃护胃的药膳，帮助您改善胃部健康。

一、养胃药膳：桃仁猪肚粥

桃仁猪肚粥是一种传统的养胃药膳，具有益气活血、化瘀止痛的功效。制作方法简单，原料易得，适合长期食用。

原料：桃仁（去皮尖）、生地各10g，熟猪肚片、大枣各50g，大米适量。

制法：将桃仁、生地加水煎煮取汁，加入猪肚片、大米和大枣煮成稀粥，待熟时调味即可。

功效：桃仁具有活血化瘀的作用，猪肚富含蛋白质和多种维生素，大枣则能补中益气。这款药膳适合胃痛、胃胀、食欲不振等症状。

二、养胃药膳：佛手扁豆苡米粥

佛手扁豆苡米粥具有泻热和胃、清热解毒的功效，适合胃脘灼热、口干口苦、心烦易怒、便秘等患者食用。

原料：佛手10g，白扁豆、苡米、山药各30g，猪肚汤适量。

制法：将佛手水煎取汁，去渣，加入白扁豆、苡米、山药和猪肚汤，煮成稀粥，加食盐调味即可。

功效：佛手具有疏肝理气、和中止痛的功效，白扁豆和苡米则能清热解毒、健脾利湿。这款药膳适合胃火旺盛、胃痛、消化不良等症状。

三、养胃药膳：鸡蛋三七炖

鸡蛋三七炖是一种简单易做的养胃药膳，具有舒肝理气、和胃健脾的功效，适合胃痛、呕吐、恶心、嗳气等症状。

原料：鸡蛋1个，蜂蜜30ml，三七粉3g。

制法：将鸡蛋打入碗中，加入三七粉拌匀，隔水炖熟，加入蜂蜜调匀即可。

功效：三七具有活血化瘀、消肿止痛的功效，蜂蜜能润肺止咳、养胃润肠。这款药膳适合胃痛、胃溃疡、胃炎等症状。

四、日常养胃护胃建议

1. 保持良好的饮食习惯，定时定量进餐，避免暴饮暴食。

2. 适量摄入易消化的食物，如稀饭、面条等。

3. 避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物。

4. 保持良好的心态，避免情绪波动过大。

5. 定期进行胃部检查，及时发现并治疗胃部疾病。