在繁忙的都市生活中,健康饮食成为越来越多人的关注焦点。凤凰含章·掌中宝美食制作系列图书,为您提供专业、实用的健康饮食指导,让您在家轻松制作美味佳肴,享受健康生活。
本套图书由多位健康饮食领域专家联袂打造,内容涵盖蛋糕、面包、日韩料理、豆类养生菜、养生汤、饼干面点、美味酱料等多个方面,满足您多样化的美食需求。
以下为您介绍本套图书的几款精彩内容:
1. 蛋糕面包烘焙全书
本书详细介绍了重油蛋糕、欧式蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕等制作过程,以及主食面包、花色面包、调理面包、丹麦面包等多种面包制作方法。图文并茂,步骤清晰,让您轻松掌握烘焙技巧。
2. 日韩料理一本就够
本书精选了正宗、地道的日韩料理,包括寿司、刺身、沙拉、烧烤、泡菜等,每款菜品都有详细的步骤解说和高清图片,让您轻松在家享受日韩美食。
3. 豆类养生菜一本就够
本书将豆类菜分为豆蔬养生菜和豆制品养生菜两大部分,介绍了多种豆类蔬菜和豆制品的养生功效,让您在家轻松制作美味又健康的豆类菜品。
4. 每天一碗养生汤
本书精选了738款共12类滋补功效绝佳的美味靓汤,方便您居家煲汤时速查速用,满足您四季不同调理补身需求。
5. 饼干面点烘焙全书
本书详细介绍了饼干、酥饼、塔、派等西式点心的制作过程,以及饼、卷、糕、团等中式点心的制作方法,让您轻松掌握各种面点制作技巧。
6. 美味酱料全书
本书详细介绍了各式经典酱料的做法、应用、保存、烹饪提示,让您轻松成为厨房高手,制作出美味佳肴。
凤凰含章·掌中宝美食制作系列图书,为您打造健康美味的餐桌,助力您享受幸福生活。

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3岁孩子奶过敏,需要肠内营养剂处方,请咨询京东健康平台的医生获取详细指导。
就诊科室:药剂科
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患者询问长期卧床鼻饲喂养老人能否食用能全素整蛋白型肠内营养剂,并关注禁忌症和用法用量。
就诊科室:药剂科
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81岁老年人腹泻,想服用肠内营养液增加吸收效果,同时配合益生菌改善腹泻症状。
就诊科室:药剂科
总交流次数:13


裴书飞
副主任医师
消化内科
南阳市中心医院

李颖飞
副主任医师
中医内科
河北燕达医院

李龙一
主任医师
消化内科