饮酒或升高乳腺癌发病风险

近年来，乳腺癌已成为威胁女性健康的重大疾病之一。研究表明，饮酒与乳腺癌发病风险增加密切相关。

一项由美国癌症研究所（AICR）和世界癌症研究基金会（WCRF）发布的最新报告指出，女性每天仅摄入一小杯红酒或啤酒（约10g酒精），也可能导致乳腺癌风险升高。其中，绝经前女性的风险增加5%，绝经后女性则增加9%。

该报告回顾了119项来自世界各地的研究，纳入了1200多万名女性和超过26万例乳腺癌患者。研究发现，剧烈运动（如跑步、快速骑行）可以降低绝经前和绝经后女性的乳腺癌风险；而中度运动（如步行、园艺）则有助于降低绝经后女性的风险。

此外，报告还发现，在绝经前女性中，活动水平最高的女性比活动水平最低的女性乳腺癌风险降低17%；在绝经后女性中，活动水平最高的女性比活动水平最低的女性风险降低10%。在绝经后女性中，总的体力活动与乳腺癌风险降低13%有关。

来自西奈山-贝斯以色列医院的Susan K. Boolbol博士表示：“我们之前对酒精和乳腺癌之间的关联了解有限。这份报告清楚地表明，每天摄入1杯酒精会使风险增加。”

来自西雅图Fred Hutchinson癌症研究中心的Anne McTiernan博士表示：“养成经常锻炼的生活方式，维持健康体重并限制酒精摄入，有助于降低乳腺癌风险。”

除了体力活动和酒精摄入，肥胖、母乳喂养、饮食等因素也与乳腺癌风险相关。例如，成年后超重、肥胖或体重大幅度增加，会升高绝经后乳腺癌风险；而18~30岁之间超重或肥胖则可能降低乳腺癌风险。母乳喂养有助于降低乳腺癌风险，而发育因素导致的身高增加则可能增加风险。

在饮食方面，非淀粉类蔬菜、含有类胡萝卜素的食物（如胡萝卜、杏、菠菜和羽衣甘蓝）以及高钙饮食可能与乳腺癌风险降低相关。

为了降低乳腺癌风险，建议女性保持健康体重，每天进行至少30分钟以上的体力活动，避免高热量食物和含糖饮料，多吃全谷物、蔬菜、水果和豆类，限制摄入红肉和加工肉类，尽量避免饮酒。