早餐吃什么好？4类食物不可少

  ‘早餐要吃好’这一说法早已深入人心，但如何才算吃好早餐，很多人却并不清楚。一顿营养均衡的早餐，对于保证一天精力充沛至关重要。那么，早餐究竟应该怎么吃呢？以下四类食物是不可或缺的。

  　　一、早餐前先喝水

  经过一夜的睡眠，人体会流失大量的水分和营养。早上起床后，人体处于一种生理性缺水状态。因此，建议在吃早餐前先喝500-800毫升温开水，既能补充水分，又能清理肠道，为早餐做好准备。

  　　二、早餐应以五谷杂粮为主食

  五谷杂粮含有丰富的糖类和膳食纤维，能够快速提供人体所需的基础能量。早餐可以选择稀饭、馒头、全麦面包、燕麦、杂粮粥等食物，这些食物不仅能够提供能量，还能帮助消化。

  　　三、早餐要吃点乳制品

  乳制品是优质蛋白质和钙质的来源。早餐可以选择一杯牛奶、羊奶、低糖优格等，这些食物能够提供丰富的营养，帮助身体发育。

  　　四、早餐水果不能少

  水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，能够刺激食欲，促进肠道蠕动，维持体内酸碱平衡。早餐选择一些水果，如苹果、香蕉、橙子等，能够让人一早看起来容光焕发。

  此外，早餐还应适量摄入一些优质蛋白质，如鸡蛋、瘦肉、豆腐等，以补充身体所需。

  总之，一顿营养均衡的早餐，应该包含五谷杂粮、乳制品、水果和优质蛋白质，这样才能满足人体一天的能量需求，保持身体健康。