白领族吃点南瓜可防胃病

　　在现代快节奏的生活中，许多白领人士由于饮食不规律、工作压力大，常常遭受胃部疾病的困扰。胃溃疡、胃炎、胃食管反流等疾病在白领群体中较为常见。中医认为，胃病多与脾胃虚弱、肝郁气滞等因素有关。

　　南瓜作为一种常见的食材，具有温胃健脾、清热解毒的功效，对于胃病的预防和调理具有一定的帮助。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能够润肺益气、化痰排脓、驱虫解毒、治咳止喘、疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。

　　南瓜中富含的果胶成分，能够保护胃黏膜，减少粗糙食物对胃壁的刺激，促进溃疡面愈合，对胃病患者具有很好的食疗作用。此外，南瓜中的成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

　　对于女性来说，南瓜还具有补血养颜的功效。南瓜含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素以及钴、锌、铁等微量元素，其中钴是构成红细胞的重要成分，锌直接影响成熟红细胞的功能，铁则是制造血红蛋白的基本微量元素。南瓜中的维生素B12能预防恶性贫血，是女性补血养颜的理想食材。

　　除了食用南瓜外，胃病患者还应注意饮食调理，避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，保持良好的生活习惯，适当进行运动，减轻工作压力，以促进胃病的康复。

　　下面推荐两款南瓜食谱，供大家参考：

　　南瓜山药粥：将南瓜切成小块，山药切成小块，与小米、大米一同煮粥，最后加入枸杞和冰糖即可。

　　咸蛋黄焗南瓜：将南瓜切片，用微波炉加热，咸蛋黄碾碎后与南瓜条一起翻炒，最后加入葱花即可。