初秋来临 吃这些清火祛燥

初秋时节，气候逐渐干燥，人体容易出现上火、口干舌燥等症状。此时，适当调整饮食，多吃一些清火祛燥的食物，有助于缓解秋燥带来的不适。以下三种食物，不仅口感清爽，还能帮助身体清火祛燥，非常适合秋季食用。

一、菱角：滋阴清热，健脾利湿

菱角是秋季的时令食材，含有丰富的淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质。菱角性味甘凉，具有滋阴清热、健脾利湿的功效。嫩菱角可以生吃，口感脆嫩，清凉解暑；老菱角则口感粉糯，适合煮粥或炖汤食用。菱角可以与莲藕、莲子等食材搭配，制作出美味可口的菜肴。

二、马蹄：清热解毒，生津止渴

马蹄，又称荸荠，是一种生长在浅水中的水生植物。马蹄性味甘寒，具有清热解毒、生津止渴的功效。马蹄口感脆嫩，营养丰富，可以生吃、煮汤或炒菜。马蹄汁具有很好的清热解毒作用，适合秋季饮用。

三、芡实：健脾补肾，固精止遗

芡实是一种具有补脾补肾、固精止遗功效的食材。芡实含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等营养成分。芡实可以煮粥、炖汤或做成甜品，适合秋季食用。芡实具有收敛作用，一次不宜食用过多，以免引起消化不良。

秋季气候干燥，容易引发多种疾病。除了调整饮食，还应注意保持良好的作息习惯，适当进行锻炼，增强体质。在日常生活中，可以适当食用一些清火祛燥的食物，如菊花茶、金银花茶等，以缓解秋燥带来的不适。