啤酒肚是喝出来的?
你是否曾有过这样的疑惑:喝啤酒真的会导致啤酒肚吗?其实,这个说法并不准确。今天,我们就来揭秘啤酒与啤酒肚之间的关系。
首先,我们要明确一点,啤酒肚并非由啤酒本身引起。所谓的啤酒肚,其实是腹部肥胖的俗称,它是由内脏脂肪积累造成的。导致腹部肥胖的原因有很多,比如巨大压力下的糖皮质激素紊乱、高脂高糖的不良饮食习惯、久坐办公缺乏运动等。
那么,啤酒的热量到底有多少呢?其实,啤酒的热量并不算高。以每100克单位计,啤酒的热量大约为27kcal-42kcal(约为112KJ-175KJ),这个热量与100克(约为三分之一个)红富士苹果差不多。也就是说,喝一听市面上常见的330毫升的啤酒,摄入的热量和一个300克的红富士苹果是差不多的。
那么,啤酒的饮用量和配菜是否会导致肥胖呢?答案是肯定的。由于啤酒酒精度数低,很多人并不将啤酒当成酒,而当成饮料,这么想的直接后果就是一不小心就喝了过量的啤酒。一群男人围在一起,一个开心就喝上十几二十瓶啤酒的情景可谓比比皆是。在这里,我们不妨来算一笔账:以酒精浓度为4%的燕京牌啤酒为例,一瓶啤酒为600毫升,热量大约为162kcal,如果喝了10瓶,则有1620kcal的热量。成年女子每天所需要的能量是1800kcal,10瓶啤酒的热量已经几乎等于一个成年女子一天所需要的全部能量。一旦摄入热量超过了人一天消耗的热量,多余的热量就会转化为脂肪囤积下来,造成肥胖。
那么,如何喝啤酒才健康呢?首先,我们要控制量。一般情况下,成年男子一天的酒精摄入量不应超过25克,如果按照酒精度3%来计算,那么每天的啤酒饮用量则不应超过约800毫升,也就是说,成年男性每天饮用啤酒的量应当控制在两小听或者一瓶的量。其次,喝啤酒应当选择适当的配菜。为了控制总热量的摄入,应当改变喝啤酒时搭配煎炸、烧烤鸡鸭鱼肉的不健康吃法,通过增加蔬菜的摄入来降低脂肪的摄入,同时还应当减少主食即碳水化合物的摄入,以达到不增加总热量摄入的目的。最后,高脂血症和痛风患者更应当少喝和不喝啤酒。
除了控制量和选择合适的配菜外,还有一些注意事项需要我们注意。首先,不宜和白酒混喝;其次,不宜同食海鲜;最后,胖子不宜喝生啤。
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