喝骨头汤补钙不如喝自来水，补钙第一名是它

近年来，随着人们生活水平的提高，骨骼健康问题日益受到关注。‘补钙’成为许多人挂在嘴边的热门话题。那么，如何科学有效地补钙呢？湖南省肿瘤医院营养科主任胡小翠为大家揭开补钙的神秘面纱。

首先，要明确一点，我国居民普遍存在膳食钙摄入不足的问题。根据‘中国居民营养与健康现状’调查结果，我国居民每日膳食钙的摄入量普遍不足，与推荐摄入量相差甚远。因此，补钙已经成为我国居民普遍关注的问题。

那么，如何科学地补钙呢？专家建议，首先应以食补为主，保证膳食平衡，多摄入含钙丰富的食物。

1. 饮食补钙：乳制品是最佳的天然钙来源，如鲜牛奶、奶粉等。每100克鲜牛奶含钙104毫克，建议每天饮用250-500克。此外，豆类、带骨小鱼、虾皮、海带、芝麻、绿色蔬菜等也是含钙丰富的食物。

2. 运动补钙：适量的运动可以促进钙的吸收和利用，如负重运动、游泳等。

3. 补充钙制剂：对于钙摄入不足的人群，可以适量补充钙制剂。目前市面上各种钙制剂琳琅满目，消费者应选择适合自己的产品。

需要注意的是，补钙并非越多越好。过量补钙可能导致钙在体内沉积，引发结石等疾病。

此外，补钙的同时，还要注意影响钙吸收代谢的因素。如维生素D的摄入不足、肠道pH值下降、草酸、植酸等。要尽量创造促进钙吸收的因素，排除干扰因素。

总之，科学补钙，才能拥有健康的骨骼。希望这篇文章能帮助大家更好地了解补钙知识，拥有健康的骨骼。