不锈钢水壶会致记忆力衰退

家用电水壶，这个看似普通的厨房用品，却隐藏着健康风险。近日，江苏省质监局发布的小家电产品抽检报告显示，高达55.6%的电水壶样品，以及22.2%的料理机、榨汁机、豆浆机等小家电产品，使用的高锰钢锰含量接近10%。锰，这个看似无害的金属元素，却可能成为记忆力衰退的“隐形杀手”。

锰摄入过多，会对神经系统造成损害，导致记忆力衰退、精神萎靡等问题。长期饮用不锈钢水壶烧的水，锰含量超标的风险增加，进而引发一系列健康问题。

那么，如何避免锰摄入过多，保护我们的记忆力呢？以下是一些建议：

1. 选择正规渠道购买电水壶等小家电产品，确保产品质量。

2. 使用不锈钢材质的水壶时，尽量避免长时间高温加热，减少锰的溶出。

3. 多喝水，补充水分的同时，也有助于排出体内的有害物质。

4. 增加富含锰的食物摄入，如坚果、谷物、绿叶蔬菜等，维持体内锰的平衡。

5. 保持良好的生活习惯，避免过度劳累，减轻神经系统负担。

6. 定期进行体检，及时发现并处理记忆力减退等问题。

记忆力衰退对生活的影响不容忽视，了解相关知识，保护我们的记忆力，从现在开始。