得了冠心病能吃柿子吗？

秋季是柿子大量上市的季节，柿子甜糯可口，深受大家喜爱。然而，对于冠心病患者来说，柿子能否食用却成为了一个疑问。

柿子中含有较多的鞣酸，这种物质与食物中的矿物质结合后，会形成难以被人体吸收的化合物，导致矿物质等营养素的吸收受阻。因此，过量食用柿子可能会导致矿物质缺乏，对于便秘的患者来说，柿子还会加重病情。

那么，得了冠心病能吃柿子吗？答案是可以，但不宜过多。柿子中的鞣酸会与铁结合，阻碍机体对铁的吸收，对于冠心病患者来说，过量食用柿子可能会导致病情加重。因此，冠心病患者可以适量食用柿子，但应注意不要过量。

除了柿子，冠心病患者应该注意以下几点：

1. 适量饮酒：红酒可以保护心血管，但应注意不要过量。

2. 增加红色肉类摄入：猪肉、牛肉、羊肉等红色肉类可以御寒，同时对冠心病患者病情有一定的帮助。

3. 多吃蔬菜：胡萝卜、甘薯等蔬菜含有丰富的胡萝卜素，可以降压、强心，同时对血糖也有一定的控制作用。

4. 增加豆制品摄入：豆制品中的蛋白质易于吸收，同时又不会对心血管带来负担。

总之，冠心病患者应该注意饮食调理，合理搭配食物，以保持身体健康。