范志红：水果比蔬菜更“壮骨”吗？

骨质疏松是中老年人常见的疾病之一，女性比男性更容易患上。随着年龄的增长，骨骼逐渐变得脆弱，容易发生骨折。那么，如何预防和治疗骨质疏松呢？除了钙片和维生素D，饮食也是非常重要的因素。

近年来，研究发现，水果对预防骨质疏松的效果甚至大于蔬菜。这是因为水果中含有丰富的维生素C、钾、镁等营养物质，这些物质有助于提高骨密度，降低骨质疏松风险。

那么，为什么水果比蔬菜更“壮骨”呢？原因有以下几点：

1. 水果中的维生素C有助于促进钙的吸收和利用，从而提高骨密度。

2. 水果中的钾和镁有助于调节体内酸碱平衡，降低尿钙排出量，从而减少骨质疏松的风险。

3. 水果中的多种抗氧化物质有助于清除体内的自由基，延缓骨骼衰老。

然而，这并不意味着蔬菜对骨骼健康没有益处。事实上，蔬菜中也含有丰富的钙、镁和维生素K等营养物质，对骨骼健康也有一定的积极作用。

那么，如何通过饮食来预防和治疗骨质疏松呢？以下是一些建议：

1. 增加富含钙、镁、维生素D、维生素C等营养物质的食物摄入，如牛奶、酸奶、豆腐、绿叶蔬菜、水果等。

2. 减少盐和脂肪的摄入，避免过量饮酒和吸烟。

3. 坚持适度的运动，如散步、慢跑、游泳等。

4. 保持良好的生活习惯，如早睡早起、保持乐观的心态等。

总之，预防骨质疏松需要从饮食、运动、生活习惯等多方面入手。希望大家能够重视骨质疏松的预防和治疗，拥有健康的骨骼。