在我们的日常生活中，冰箱已成为储存食物和药品的重要工具。然而，并非所有东西都适合放入冰箱。以下列举五种不宜放冰箱的物品，以及它们的原因。

1. 新鲜鱼

新鲜鱼在冷藏或冷冻过程中，肉质会发生一系列变化。冰箱冷藏温度通常在5-8℃之间，而新鲜鱼的最佳储存温度应低于-30℃。因此，将新鲜鱼放入冰箱冷藏，容易导致鱼体组织脱水，肉质变软，营养成分流失，口感变差。建议新鲜鱼宰杀后，立即烹饪食用。

2. 淀粉类食物

淀粉类食物如馒头、花卷、面包等，放入冰箱后容易变干变硬。此外，面包和饼干不宜一起放入冰箱，因为水分会互相转移，导致面包变硬、饼干变软，影响口感。

3. 药材

许多人认为，将药材放入冰箱可以延长其保质期。然而，冰箱内的细菌和潮湿环境容易侵入药材，破坏其药性。建议将药材存放在干燥、阴凉通风处，或用密封容器储存，并避免与食物混放。

4. 巧克力

巧克力放入冰箱后，容易在表面形成白霜，失去原有口感，并利于细菌繁殖。建议将巧克力存放在密封容器中，置于冰箱冷藏柜，取出后待其回温再食用。

5. 西红柿

西红柿放入冰箱后，质地和口感会发生改变。长时间存放，还可能导致西红柿腐烂。建议将西红柿存放在室温下，避免阳光直射。