癌症作为一种常见的恶性肿瘤,一直是医学界关注的焦点。中医作为我国传统医学的重要组成部分,在癌症的治疗中也有着独特的优势。其中,中医饮食宜忌是中医治疗癌症的重要一环。本文将介绍中医饮食宜忌的依据,以及癌症患者在不同情况下需要忌口的饮食。
中医饮食宜忌的依据是药食同源理论。这一理论认为,许多食物本身具有药用价值,可以通过调整饮食来辅助治疗疾病。中医经典《黄帝内经》中就有‘空腹食之为食物,患者食之为药物’的说法,这体现了药食同源的思想。
对于癌症患者来说,中医认为需要忌口的食物主要包括以下几类:
1. 发物
中医认为,一些食物可以诱导旧病复发,因此被称为‘发物’。常见的发物包括羊肉、猪头肉、糯米、海虾等。这些食物并非清淡食品,因此癌症患者最好避免食用。
2. 依病种忌口
不同类型的癌症患者,需要忌口的饮食也有所不同。例如,胃癌患者忌食狗肉、熏制食品、辛辣刺激性食品等;食道癌患者忌食过热食物、酒;肝癌患者应忌食硬、油炸、刺激性食品和酒;乳腺癌患者忌食刺激性食物,忌动物脂肪及酒;肠癌患者忌酒精、精细加工肉食、动物脂肪;肺癌患者忌烟酒、刺激性食物;肾癌患者少吃羊肉、狗肉、咸食、烟酒及辛辣食品;前列腺癌忌食含雄激素的食物,如海马、鹿茸、韭菜及韭花。
3. 根据病情寒热忌口
癌症患者根据病情寒热的不同,也需要注意饮食忌口。例如,若癌症患者以寒症为主,应忌梨、西瓜、鹅、鸭等凉性食品;若癌症患者以内热为主,应少吃羊肉、狗肉、鹿肉、黄鳝、辣椒等热性食品;若癌症患者脾胃阳虚,应忌食粘、冷、滑、腻之品,如银耳、冬葵子、年糕等;若脾胃阴虚的癌症患者,应少吃煎炒干果、生葱、辣椒、胡椒等。黄疸忌油腻、肉食;水肿忌食咸味等。
4. 与服药有关的忌口
如果病人正在服健牌和胃、温中益气的中药,而饮食却摄取性凉滑肠之食品就不合适。中医的相反相畏理论也应予以重视,如用中药荆芥后忌鱼蟹;白术忌桃、李、大蒜;蜂蜜忌土获苓、威灵仙;服食人参以后,忌服莱菔子等。服药忌口:在服健脾和胃温中补气药时,应忌食生冷、滑肠之品;服解表药荆芥时,应忌鱼、蟹;服补药人参时,应忌萝卜、莱菔子。

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