骨折,作为常见的骨骼损伤之一,不仅给患者带来疼痛,还可能影响日常生活和工作。为了促进骨折愈合,合理的饮食调理至关重要。本文将介绍骨折病人适宜的饮食,帮助患者更好地康复。
一、骨折初期(2-4周)
1. 田鸡汤:田鸡具有滋补强壮的功效,适合骨折初期食用。将田鸡和瘦肉切块,加入枸杞子和三七,煲汤三个小时,加盐调味即可。
2. 骨碎补、续断、苡米等:这些中药材具有活血化瘀、强筋壮骨的作用,有助于骨折愈合。将骨碎补和续断煎煮去渣,再加入苡米和黄豆、蚝豉煮粥食用。
二、骨折中期(5周后)
1. 羊骨汤:羊骨富含钙质,有助于骨骼生长。将羊骨和枸杞子、续断等中药材一起炖煮,可补充钙质和促进骨折愈合。
2. 高钙食物:如牛奶、豆制品、鱼类等,都是骨折期间的良好选择。
三、骨折饮食宜忌
1. 宜:多吃富含维生素C的水果、蔬菜,如梨、枇杷、西红柿、青菜、萝卜等;多吃富含锌、铁、锰等微量元素的食物,如鸡蛋、动物肝脏、麦片等。
2. 忌:不宜盲目补钙;不宜多吃肉骨头;不宜吃易胀气或不消化食物,如山芋、芋艿、糯米等;不宜吃白糖、三七片、果子露、多喝水。
四、其他注意事项
1. 保持良好的作息,避免熬夜,保证充足的睡眠。
2. 适当进行功能锻炼,促进骨折部位恢复。
3. 保持心情舒畅,避免焦虑、抑郁等不良情绪。
骨折病人通过合理的饮食调理,可以促进骨折愈合,早日康复。希望本文能对骨折病人有所帮助。
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