寒冷的冬季,人体容易受到寒冷气候的影响,导致免疫力下降,出现各种不适症状。这时,合理进补,增强体质,就显得尤为重要。
在众多滋补品中,人参因其独特的功效和丰富的营养价值,一直以来都备受推崇。中医认为,人参性味甘、微苦、微温,归脾、肺经,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津、安神等功能,适用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、久病虚赢、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭等人群。
现代研究表明,人参含有丰富的营养成分,包括19种氨基酸、人参多糖、多肽类、蛋白质、微量元素、有机酸类以及人参皂苷、人参酶类、挥发油、萜类、生物碱等。这些营养成分能够增强机体对各种有害刺激的防御能力,具有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老等作用,并能减少疲劳、促进学习和记忆功能。
人参的食用方式多种多样,其中,人参乌鸡养生煲是一种非常受欢迎的滋补菜品。该菜品以乌鸡、人参、当归、香菇等为原料,经过精心煲炖,不仅美味可口,而且营养丰富,具有补元气、健脾肺、安神益智、强身养颜、调节体内新陈代谢等功效。
需要注意的是,人参并非适合所有人食用。患有高血压、感冒、急性胃肠炎、肺结核、胃溃疡、红斑狼疮、类风湿等疾病的人群,以及阴虚火旺者,应避免食用人参。此外,服用人参后,不宜与藜芦、五灵脂、皂荚三种药材同用,也不宜喝茶和吃白萝卜,以免影响药效。
在选购人参时,应注意选择优质的人参。野山参因其药效最佳,是滋补的首选。野山参呈长条须,老而韧,上缀有小米粒状的小疙瘩,称为“珍珠点”。皮老、黄褐色、质地紧密有光泽,毛根上端肩膀头处有细密而深的螺丝状横纹。
文章 88岁老人心衰肺积水能治好吗?
家庭医疗小助手
文章 心衰的严重性和治疗方法
AI医疗先锋
文章 心衰患者能否同时服用氢氯噻嗪和螺内酯?
健康饮食指南
文章 老人哮喘,心脏不太好,能不能用信必可都保?
生命之光传递者
文章 老人可能心力衰竭,需要彩超和BNP检查确诊
医者仁心
80岁,心脏病伴心衰,血压控制问题,使用硝苯地平缓释片后腿浮肿。
就诊科室:药剂科
总交流次数:40
心衰患者,夜间气喘,想用炙甘草汤辅助治疗。
就诊科室:中医内科
总交流次数:6
78岁男性,心衰肾功能不全,肌酐140,求用药建议。
就诊科室:药剂科
总交流次数:41
心衰、肾脏衰竭患者,血压低,询问用药。
就诊科室:药剂科
总交流次数:34
73岁老人出现胸闷、心悸、精神不好等症状,询问是否可以使用养心药治疗。
就诊科室:药剂科
总交流次数:16
褚青合
主治医师
心血管内科
南阳张仲景医院
秦际德
副主任医师
心血管内科
商丘市第一人民医院
罗杰
住院医师
普通内科