芒种节气要多吃蔬果少吃肉

芒种时节，气温逐渐升高，空气湿度也随之增加，人体容易出现暑湿内热的症状。此时，合理的饮食调养对于保持身体健康至关重要。

首先，在饮食上，应以清淡为主，多摄入蔬菜、豆类、瓜果等富含维生素和矿物质的食物。这些食物可以帮助清热解毒，补充体内流失的水分，增强免疫力。同时，应减少脂肪和肉类的摄入，避免加重体内湿气，引发疾病。

此外，夏季人体代谢速度加快，饮食不宜过咸、过甜，以免增加肾脏负担。老年人由于机体功能减退，消化液分泌减少，更应注意饮食清淡，多吃一些清暑解热、护胃益脾的食物，如瓜类、绿豆、荞麦、苋菜、枸杞叶、西红柿、山药、山楂、白扁豆等。

除了饮食，运动也是芒种时节养生的重要环节。建议在早晚气温相对凉爽的时候进行户外运动，如散步、慢跑等，有助于促进血液循环，增强体质。同时，要避免在正午前后外出活动，以防中暑。运动后不宜立刻洗澡，以免引发湿疹。适当的药浴也能起到扶正祛邪、预防疾病的作用。

总之，芒种时节养生要注重饮食和运动的合理搭配，保持良好的生活习惯，才能有效预防疾病，保持身体健康。