在运动过程中,人体主要依赖碳水化合物来提供能量,特别是对于长时间或高强度运动,碳水化合物储备的充足与否直接关系到运动表现和恢复效果。运动后,及时补充碳水化合物对于恢复肌肉能量和预防运动性疲劳至关重要。马铃薯作为一种低脂、高碳水化合物的食物,成为运动后恢复的理想选择。
除了碳水化合物,运动后的饮食还应注意补充其他营养素,如钾、膳食纤维、钙和维生素D等。这些营养素有助于维持电解质平衡、促进肌肉恢复和增强骨骼健康。马铃薯富含这些营养素,能够满足运动后恢复的需求。
2011年,美国农业部与卫生与公众服务部联合发布的膳食指南建议,运动后应选择富含钾、膳食纤维、钙和维生素D的食物,并减少钠、饱和与反式脂肪酸的摄入。马铃薯几乎完美地满足了这些要求,成为运动后饮食的理想选择。
在钾的食物来源中,马铃薯位列首位。钾有助于调节人体内的钠离子水平,降低血压,减少肾结石和骨质疏松的风险。此外,马铃薯中的膳食纤维有助于促进肠道健康,预防便秘。钙和维生素D则有助于骨骼健康,增强抗病能力。
值得注意的是,运动后的饮食应避免摄入过多的糖和盐,以免导致能量摄入过多和钠离子过量,影响健康。马铃薯作为一种低糖、低盐的食物,是运动后恢复的理想选择。
总之,运动后选择马铃薯作为恢复饮食,能够提供丰富的营养素,满足运动后的身体需求,有助于促进肌肉恢复、增强骨骼健康和预防疾病。
有疑问?在线咨询专业医生
获得专业医疗建议,无需等待预约
文章 高中生艺考生,眼睛干燥,想买洗眼液,肾结石病史,如何选择?
疾病解码者
文章 一岁半到两岁宝宝可以吃美邦钙宝吗?长期吃会不会导致结石?
医者荣耀
文章 右肾手术后,石头都取出来了吗?
远程医疗新视界
文章 5毫米肾结石怎么办?排石颗粒要吃多少?
健康百科
文章 右边肚子痛腰痛,可能是阑尾炎?
健康管理专家
文章 78岁老人肾结石复发,已做两次手术,寻求非手术治疗方案
健康管理专家
文章 27岁男生肾结石,5毫米大小,能否自行排出?
健康解码专家
文章 腰疼一天,发烧,怀疑是结石,排石药有用吗?
远程医疗新视界
文章 腰痛两个星期,肾结石,怎么办?
智慧医疗先锋者
文章 腰疼一周,躺坐都痛,可能是肾结石?
生物医疗创新站
患者**,1957年10月出生,患有高血压,近期出现乏力、低烧症状,并且新冠病毒检测结果为阳性。
就诊科室:
总交流次数:25
患者在停药11-12天后血压突然升高,出现头晕和轻微憋气症状。医生建议重新开始服用代文,并监测血压变化。
就诊科室:普通内科
总交流次数:21
黄美泽
主治医师
河源市源城区人民医院
患者的父亲被诊断出新冠肺炎,出现低血氧和血压问题,需要获取新冠口服药的处方并预约购买。
就诊科室:中医内科
总交流次数:24
罗雅雅
主治医师
清徐县人民医院
大家都在问
张江
主治医师
中医骨科
辽宁中医药大学附属医院
祝睿锐
副主任医师
心血管内科
华中科技大学同济医学院附属协和医院
吉鸿飞
副主任医师
内分泌科

