近年来,乳腺癌已成为威胁女性健康的一大杀手。然而,最新研究发现,通过调整饮食结构,可以有效提高乳癌患者的生存率。
一项发表在《癌症流行病学》杂志上的研究指出,高质量饮食有助于降低女性乳腺癌死亡率,尤其是雌激素受体阳性(ER+)型患者。研究团队对2319名浸润性乳腺癌患者进行了观察,发现优质饮食可以降低乳腺癌患者死亡风险,其中ER+患者受益更为明显。
研究结果显示,低质量饮食组的女性,通常比高质量饮食的女性,会摄入更多的热量,喝更多的酒,并且缺乏体育运动。而优质饮食组的女性,则更注重摄入蔬菜、水果、全谷物、豆类和低脂乳制品,同时限制固体脂肪、酒精和糖的摄入。
此外,研究还发现,优质饮食可以降低乳腺癌患者死于其他原因的风险,如心血管疾病、糖尿病等。研究人员认为,这可能是因为优质饮食有助于改善患者的整体健康状况,增强免疫力。
为了提高乳癌患者的生存率,建议患者遵循以下饮食原则:
- 增加蔬菜、水果的摄入量,每天至少摄入5份水果和蔬菜。
- 选择全谷物、豆类等富含膳食纤维的食物。
- 适量摄入低脂乳制品,如酸奶、低脂牛奶等。
- 限制固体脂肪、酒精和糖的摄入。
- 保持饮食多样化,避免过度依赖某种食物。
总之,健康饮食对于乳癌患者的康复至关重要。通过调整饮食结构,可以帮助患者降低死亡风险,提高生存质量。

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