餐后血糖升高,对糖尿病患者而言,是一把无形的利剑。相较于空腹血糖,餐后血糖对机体的危害更为严重。中国人群进餐后血糖应答更为显著,这使得糖尿病患者面临着更高的风险。
研究发现,中国糖尿病患者中,有高达47%的患者以餐后血糖升高为主要表现。这与中国人独特的基因型、β细胞功能特点以及饮食习惯有关。碳水化合物摄入过多,是导致餐后血糖升高的主要原因。
要想有效控制餐后血糖,避免糖尿病恶化,我们需要养成良好的饮食习惯,避免以下误区:
1. 摄入过量的糖水化合物:过多摄入碳水化合物会导致血糖升高,增加糖尿病风险。
2. 多食、多餐:暴饮暴食、多餐多食会加重胰腺负担,导致血糖控制困难。
3. 碳水化合物摄入过多:主食吃得过多,缺乏蔬菜和肉类搭配,会导致碳水化合物摄入过多,不利于控制餐后血糖。
4. 素食搭配不合理:一些常见的“素食”搭配,如土豆丝配米饭、粥配馒头等,实际上都是碳水化合物摄入过多的错误搭配。
5. 喝粥比喝糖水更好:实际上,100克大米含有相当于70克的碳水化合物,几乎等同于70克的“糖”。喝粥并不能避免餐后血糖升高。
除了改善饮食习惯,糖尿病患者还应注意以下几点:
1. 规律饮食:按时按量进餐,避免暴饮暴食。
2. 适量运动:运动有助于降低血糖,提高胰岛素敏感性。
3. 定期监测血糖:及时了解血糖变化,调整治疗方案。
4. 积极配合医生治疗:遵循医嘱,按时服药。
5. 保持良好心态:积极乐观的心态有助于控制血糖。

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