缺乏维生素C易生病 哪些人最该补？

维生素C，这个看似微不足道的营养素，却在人体健康中扮演着至关重要的角色。从90多年前发现其抗坏血病的作用，到如今对其在人体机能中的深入研究，维生素C的重要性逐渐被揭开。

那么，维生素C究竟对人体有哪些益处？哪些人群更需要补充维生素C呢？本文将为您一一揭晓。

维生素C的神奇功效

首先，维生素C是人体合成胶原蛋白的重要原料，胶原蛋白是维持皮肤弹性、骨骼健康的重要物质。因此，补充维生素C有助于预防皮肤老化、延缓衰老进程。此外，维生素C还能清除体内的自由基，减少氧化应激，降低患慢性病的风险。

研究表明，维生素C对于神经传导物质的合成也至关重要。缺乏维生素C可能导致神经传导异常，进而引发抑郁症状。此外，维生素C还能增强免疫力，提高人体抵御疾病的能力。

哪些人群需要补充维生素C？

1. 吸烟者：吸烟会消耗体内大量的维生素C，因此吸烟者需要额外补充维生素C来维持身体健康。

2. 压力大的人：长期处于高压状态会导致体内维生素C消耗增加，因此压力大的人群需要适当补充维生素C。

3. 常进行激烈运动的人：运动过程中，人体会大量消耗维生素C，因此运动人群需要补充维生素C来维持身体健康。

4. 老年人：随着年龄的增长，人体对维生素C的吸收能力逐渐下降，因此老年人需要适当补充维生素C。

5. 患有慢性疾病的人：如糖尿病、高血压等慢性疾病患者，需要适当补充维生素C来改善病情。

如何补充维生素C？

1. 饮食摄入：多吃富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿、绿叶蔬菜等。

2. 药物补充：在医生指导下，适量补充维生素C片剂或维生素C胶囊。

3. 注意事项：维生素C不宜一次性大量摄入，以免引起不良反应。