儿童营养干预2岁前即应开始

儿童早期营养对于儿童的健康成长至关重要，它不仅影响智力、工作能力和劳动能力，还与慢性病患病风险密切相关。中国疾控中心、国际生命科学学会中国办事处顾问陈春明教授在“中国儿童早期发展科学大会”上强调，儿童早期营养的干预应尽早开始，尤其是在2岁前。

许多母亲对辅食喂养存在误区，例如认为‘小时候营养差一点，以后补上就行’或‘儿童可以和大人一起吃，做细软点就好’。然而，研究表明，1-3岁儿童的铁元素需求量是成人的7倍。因此，儿童的营养需求远高于成人。

2岁是儿童脑发育和神经元数量完成80%的关键时期，而3岁内体重增长5倍、身高增长1倍。这意味着儿童的营养状况对他们的潜能发展至关重要，2岁前的损失是无法逆转的。

研究表明，营养包干预对儿童的生长发育水平和智力测试结果具有积极影响。例如，一项针对甘肃贫困县的研究发现，营养包组儿童的体格成长和智商测试结果明显优于米粉组。而在青海省乐都县的研究中，营养强化组儿童的生长迟缓率仅为7.7%，而未经强化的儿童其生长迟缓率高达26%。

早期营养干预可以有效改善儿童的生长发育水平，并降低贫血率、生长迟缓率、腹泻率等，从而减少医疗费用开支。2012-2013年，卫生部/财政部为贫困县儿童免费发放营养包，覆盖27万儿童。然而，目前儿童早期营养干预仍面临公众认知不足、专业部门知识欠缺、政府和家庭购买服务模式未建立等问题。