随着白露节气的到来，天气逐渐转凉，昼夜温差加大，秋燥现象也随之明显。此时，呼吸道疾病、胃肠道疾病以及关节疼痛等问题容易发生。

　　中医认为，白露时节养生应以“益肾健脾、养阴润燥”为原则。饮食方面，应选择温软、甘润的食物，避免生冷、过硬、辛辣等刺激性食物，以免加重秋燥症状。

　　板栗作为一种药食两用的食材，具有养胃健脾、补肾强筋的功效。板栗富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和多种维生素，对于脾胃虚弱、肾虚腰痛、消化不良等症状有很好的调理作用。

　　下面为大家介绍两款板栗食疗方：

　　1. 板栗姜枣饮：具有散寒、止泻的功效，适合脾胃虚寒、恶心呕吐、胃脘隐痛、大便溏泄等症状的人群。取板栗150克、大枣8枚、生姜15克，加水1.5升，大火煮开后转小火煮30分钟即可。

　　2. 板栗银耳汤：具有健脾益肾、养阴润肺的功效，特别适合白露时节保健食用。取板栗100克、银耳30克、冰糖适量，将板栗、银耳放入砂锅，加入适量清水，大火煮沸后转小火熬煮至板栗熟烂，调入冰糖即可食用。

　　除了食疗，白露时节还应注意以下几点：

　　1. 适量增加户外活动，增强体质。

　　2. 保持室内空气流通，预防呼吸道疾病。

　　3. 注意保暖，预防感冒。

　　4. 保持良好的作息习惯，保证充足的睡眠。