夏季养生应从“心”开始

夏季炎炎,人体容易出现心烦意乱、情绪波动等问题,这与中医理论中的“心”密切相关。中医认为,夏季属火,火对应的脏腑为心,因此夏季养生应以养心为首要目标。

那么,夏季如何养心呢?以下是一些建议:

1. 调整饮食

夏季饮食应以清淡、易消化为主,避免辛辣、油腻的食物。可以多食用一些具有清热降火、养心安神作用的食物,如绿豆、莲子、百合、银耳等。

2. 保持良好情绪

夏季天气炎热,容易让人心情烦躁。要保持良好的心态,避免过度劳累和情绪波动。可以通过听音乐、散步、瑜伽等方式来放松心情。

3. 充足睡眠

夏季夜晚温度较高,容易影响睡眠质量。要保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠时间。可以适当调整作息时间,晚睡早起,以适应夏季的气候特点。

4. 避免过度劳累

夏季天气炎热,容易出汗,导致体力消耗较大。要注意劳逸结合,避免过度劳累。可以适当进行一些轻松的户外活动,如散步、游泳等。

5. 预防心血管疾病

夏季气温升高,人体血管扩张,容易导致血压升高、心率加快等问题。要注意预防心血管疾病,如高血压、冠心病等。

除了以上建议,以下是一些适合夏季养心的食谱:

健康养心五谷糊

原料:黄豆50克,黑豆50克,绿豆50克,红小豆50克,紫米50克,红糖适量(根据个人的口味随意调整)

做法:

1、黑豆、黄豆、红小豆、绿豆和紫米洗干净后放在一个大碗中,加入清水,水量要没过豆子,浸泡1夜;

2、泡好的豆子放入蒸锅中,大火上汽后改中火蒸40分钟;豆子蒸好后拿出趁热加入适量的红糖,拌匀,晾凉;

3、然后分次加入搅拌杯中,低速搅拌10秒钟,反复2次,直到打成米糊即可。

滋补养心桂圆莲子汤

原料:桂圆10颗左右、莲子1小把、鸡半只、葱姜酒适量、盐适量。

做法:

1、鸡切块氽烫后洗去浮沫,桂圆用温水洗净,莲子用清水洗净备用;

2、所以材料一起放入砂锅里,添加足量的清水和葱姜酒,大火煮开后转小火熬2小时以上至材料软烂,最后加盐调味即可。

助眠护心炝拌莴笋

原料:莴笋一棵、盐适量 蒜末适量 花椒油适量

做法:

1、将莴笋横切成薄片加入适量盐腌制一个小时。戴一次性手套将腌制的笋片反复揉搓将水份倒出。

2、锅烧热放入花椒炸香捞出花椒,将花椒油倒入腌好的莴笋上,拌入蒜末淋上芝麻酱即可。

提示:这道菜口味清淡、爽口,关键是制作简单,忙碌劳累一周的你,在周末的晚上,吃上这款炝拌莴笋,会让你带着甜蜜进入你久违的梦香!

养心安神酱猪心

原料:猪心、香葱、姜、面酱、豆豉、酱油、黄酒

做法:

1、先将猪心清洗干净切片;葱切段;姜切片。

2、锅内添少量清水,放入猪心、葱段、姜片;再倒入适量黄酒、酱油、面酱、豆豉。

3、用小火炖至猪心熟透,捞出晾凉即可食用。

小提示:食用时可以撒些香菜,喜欢吃辣的朋友还可以蘸着辣椒酱同食。

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