养生防病多吃天然“降脂药”

在日常生活中，注重养生防病至关重要。‘三分治七分养’的理念提醒我们，通过合理的饮食调理，可以有效预防疾病的发生。其中，多吃一些天然的‘降脂药’便是其中一种有效方法。

首先，山楂是一种天然的降脂药，其丰富的山楂酸、柠檬酸等成分可以促进胆固醇的排泄，扩张血管，降低血压。然而，山楂属于酸性食物，不宜空腹食用，也不宜过量食用。

绿豆也是一种具有降脂功效的食物，其含有丰富的膳食纤维和植物蛋白，可以降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践证明，高脂血症患者每日适量食用绿豆，可以有效降低胆固醇。

香菇中含有丰富的膳食纤维和香菇嘌呤等核酸物质，可以促进胆固醇分解，降低总胆固醇及甘油三酯。此外，香菇还具有消食、去脂、降压等功效。

番薯中含有丰富的膳食纤维和维生素，适量食用可以预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，减少皮下脂肪。然而，过多摄入番薯会导致进食的总热量增加，反而不利于降低血脂。

黄瓜具有清热、解渴、利尿等功效，其中的膳食纤维可以促进肠道排出食物废渣，减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫‘丙醇二酸’的物质，可以抑制体内糖类转变成脂肪，具有减肥和调整脂质代谢的养生功效。

茄子中含有丰富的维生素P，可以增强细胞黏着性，提高微血管弹性。茄子能降低胆固醇，防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高血脂、动脉硬化等病症。