郑州市民街头买到“水泥核桃”

近日，郑州市民李先生在街头购买核桃时，发现其中一些核桃竟然是水泥块填充的，令人瞠目结舌。

据悉，商贩为了牟取暴利，将薄皮核桃敲开，取出核桃仁后，用水泥块填充，再用胶水粘合核桃壳，以此冒充真核桃出售。为了防止消费者发现，商贩还在水泥块外面包上纸，以掩饰其真实面目。

这种行为不仅侵犯了消费者的权益，更严重危害了消费者的健康。首先，水泥块填充的核桃口感极差，长期食用可能对消化系统造成损害。其次，水泥块中可能含有有害物质，对人体健康造成潜在风险。

针对这一现象，相关部门应加强监管，严厉打击制假售假行为。同时，消费者在购买核桃等食品时，应提高警惕，仔细辨别真伪，避免上当受骗。

此外，以下是一些与食品安全相关的医疗知识，供大家参考：

1. 食品安全问题可能导致食物中毒、肠道感染等疾病。

2. 食品中毒的治疗方法包括对症治疗、支持治疗等。

3. 预防食品中毒的方法包括：选择正规渠道购买食品、注意食品的储存和加工、保持良好的个人卫生习惯等。

4. 肠道感染的治疗方法包括：对症治疗、抗菌治疗等。

5. 预防肠道感染的方法包括：注意个人卫生、避免食用未煮熟的食物、勤洗手等。