北京市场闸蟹挂牌“阳澄湖”将被查
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健康解码专家
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近年来,随着生活水平的提高,人们对食品安全和健康问题越来越关注。北京作为我国首都,食品安全监管力度不断加强。近日,丰台工商分局针对闸蟹市场出台了多项措施,规范市场秩序,保障消费者权益。
首先,闸蟹进入市场前必须提供产地证明、销售凭证、商标注册证以及质量合格证明等材料,由市场审核备案后发放准入证。这一措施旨在确保闸蟹来源正规,防止假冒伪劣产品流入市场。
其次,市场内禁止销售打着“阳澄湖”旗号的闸蟹。苏州阳澄湖大闸蟹行业协会表示,协会会员不进入各地批发市场、菜市场销售,渠道主要是商场、超市、专卖店、授权网站等。这一规定旨在维护阳澄湖大闸蟹的品牌形象,防止假冒伪劣产品扰乱市场秩序。
此外,市场方还要求闸蟹商户统一更换门店招牌,不得仅标注产地闸蟹,必须打出商户注册的企业名称、联系电话、联系人、经营范围等信息。此举旨在提高市场透明度,方便消费者了解商品信息。
消费者在购买闸蟹时,也要提高警惕。要选择正规渠道购买,注意查看商品产地、生产日期、保质期等信息。同时,要留心商家的宣传语,避免被虚假宣传误导。
总之,丰台工商分局此次规范闸蟹市场的措施,有助于提高市场食品安全水平,保障消费者权益。我们期待更多地方借鉴这一做法,共同营造安全放心的消费环境。

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