近日，南京市民徐先生在85℃蛋糕店购买的月饼，在保质期内竟然出现发霉长毛的情况，引发了广泛关注。

徐先生为了孝敬老丈人，特意在85℃蛋糕店购买了‘至尊双宝’月饼。然而，在一家团聚吃月饼时，却意外发现月饼已经变质。徐先生表示，自己感到非常羞愧和无奈。

经调查，这些月饼的生产日期为2011年8月18日，保质期为25天。徐先生认为，厂家在保质期设置上存在猫腻，目的是逃避责任。

针对此事，85℃蛋糕店表示，愿意对徐先生进行退一赔二的赔偿，但最终因沟通问题，赔偿金额降至400元。徐先生对此表示不满，认为85℃蛋糕店的处理方式过于冷漠。

这起事件再次提醒消费者，在购买食品时要注意查看生产日期和保质期，以免食用变质食品造成健康问题。

同时，也呼吁商家加强产品质量管理，确保消费者权益。