酸枣石榴柠檬 哪种水果维C含量最高？

维生素 C 是人体必需的微量营养素之一，具有抗氧化、提高免疫力、促进胶原蛋白合成等多种生理功能。水果是维生素 C 的重要来源之一，那么在众多水果中，哪种水果的维生素 C 含量最高呢？

对婴幼儿、老年人以及蔬菜摄入量较低的人群来说，水果是维生素 C 的主要来源。下面让我们一起来看看常见水果的维生素 C 含量表。

水果名称 | 100g水果维生素 C 含量（mg）

刺梨 | 3012

酸枣 | 900

鲜枣 | 243

沙棘 | 204

石榴 | 68

草梅 | 60

猕猴桃 | 58

山楂 | 53

柠檬 | 45

橘子 | 43

桂圆 | 43

苹果 | 12

西瓜 | 8

看了这个表格，相信大家已经知道吃什么水果补维生素 C 效果最好了。

值得一提的是，鲜枣的维生素 C 含量为 243mg/100g，但晒干后会损失大量维生素 C，仅剩 14mg/100g，所以吃干枣补充维生素 C 是没有用的。

除了水果，我们还可以通过以下方式来补充维生素 C：

1. 多吃蔬菜：蔬菜也是维生素 C 的重要来源，如辣椒、西红柿、菠菜等。

2. 补充维生素 C 药品：如果饮食中维生素 C 的摄入量不足，可以考虑补充维生素 C 药品。

3. 避免吸烟和饮酒：吸烟和饮酒会降低维生素 C 的吸收和利用，增加其消耗。

4. 保持良好的生活习惯：充足的睡眠、适量的运动和良好的心态都有助于提高维生素 C 的吸收和利用。

总之，维生素 C 对人体健康至关重要，我们要通过合理的饮食和生活方式来保证维生素 C 的摄入。