夏季饮用啤酒之“九不宜”

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炎炎夏日,啤酒作为消暑饮品,备受人们喜爱。啤酒富含氨基酸和维生素,具有开胃健脾的作用。然而,饮用啤酒也需要注意以下几点,以免对身体造成伤害。

1. 腌熏食品不宜与啤酒同食

腌熏制品中含有的有机胶和多环芳烃等物质,与啤酒中的铅结合,可能诱发消化道疾病。

2. 适量饮用,避免过量

过量饮用啤酒会导致血铅含量升高,长期饮用可能导致脂肪堆积,影响心脏功能和脑细胞。

3. 消化系统疾病患者谨慎饮用

慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用啤酒,可能导致胃肠压力增加,诱发溃疡穿孔等严重后果。

4. 药品不宜用啤酒送服

啤酒与药物混合可能产生不良副作用,降低药物疗效,甚至危及生命。

5. 避免与烈性酒同饮

啤酒与烈性酒同饮可能刺激胃肠道,引起消化功能紊乱。

6. 大汗后不宜饮用啤酒

人体大汗后饮用啤酒,可能导致汗毛孔闭塞,影响体温散发,诱发感冒等疾病。

7. 超期久贮的啤酒不宜饮用

啤酒保存期一般为2个月,优质啤酒可保存4个月,散装啤酒为3-7天。超期久贮的啤酒可能产生多酸物质,不宜饮用。

8. 避免饮用冷冻啤酒

啤酒适宜保存温度为9-10℃,冷冻后的啤酒可能导致蛋白质和鞣酸沉淀,引起胃肠不适。

9. 避免饮用热水瓶贮存的啤酒

热水瓶中的水垢含有汞、镉、砷、铅、铁等多种金属成分,与啤酒中的酸性成分结合,可能导致金属中毒。

总之,饮用啤酒要适量、注意饮食搭配,避免对身体造成伤害。

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