中医一直是中国人使用的传统医疗方法,其独特的诊疗方法和药用方法在世界上颇负盛名,中医一直认为黑豆可以治疗肾病,因此在几千年中,中国人都通过黑豆以及其他药物以其治疗肾病,补肾,但是随着西医的发展,发现黑豆富有一种物质可以致使肾代谢缓慢,不利于肾病患者,因此不少西药不建议吃黑豆补肾,辅助治疗肾病
那么,黑豆治疗肾病仅仅是传说?
黑豆治疗肾病仅仅是传说
对于黑豆治疗肾病的中医西医冲突,不少肾病发现了这些冲突。经过临床治疗实践研究发现,黑豆治疗肾病不仅仅是传说
黑豆在中医理论中认为,黑豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。而且研究发现,黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸,特别是人体必需的8种氨基酸。黑豆还含有19种油酸,其不饱和脂肪酸含量达80%,吸收率高达95%以上,除能满足人体对脂肪的需要外,还有降低血中胆固醇的作用,黑豆基本不含胆固醇,只含植物固醇,而植物固醇不被人体吸收利用,又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此,常食黑豆,能软化血管,滋润皮肤,延缓衰老。特别是对高血压等患者有益,而在肾病中又有高血压并发症,所以黑豆是可以在一定程度上补肾治疗肾病,将血压的。
但是在西医研究中,发现得了肾病综合症要避免高尿酸食物:如动物内脏、海鲜、小鱼干、及豆类等;黑豆属于豆类,而豆类中都含有含中等量的嘌呤,而嘌呤会致使肾脏代谢缓慢。

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