三种矿物质吃出健康长寿

长寿，是每个人都向往的目标。那么，如何才能实现长寿呢？除了基因、生活方式等因素，合理的饮食也是关键。今天，就让我们一起来了解一下三种与长寿密切相关的矿物质，它们分别是硒、铬和钙。

硒：生命的火种

硒被誉为“生命的火种”，因为它在人体内发挥着至关重要的作用。硒具有强大的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，保护细胞免受损伤。研究表明，硒可以降低40%的癌症风险，尤其是前列腺癌、结直肠癌和肺癌。我国是一个缺硒国家，很多人存在硒摄入不足的情况。因此，适量补充硒对于提高免疫力、预防疾病、延缓衰老具有重要意义。

铬：保健新秀

铬是一种微量元素，虽然含量很少，但对人体健康至关重要。铬参与糖代谢和脂代谢，有助于维持血糖稳定，预防糖尿病。此外，铬还可以降低胆固醇，预防心血管疾病。随着年龄的增长，人体内铬的含量会逐渐减少，因此，中老年人需要适当补充铬。

钙：终身必补

钙是人体必需的矿物质，对骨骼和牙齿的健康至关重要。钙还可以调节血压、保护心脏、预防中风、预防多种癌症、肾结石等。由于中国人膳食中钙的摄入量严重不足，因此，钙的补充显得尤为重要。除了通过食物摄入钙，还可以选择钙补充剂来满足身体需求。

除了这三种矿物质，其他对健康长寿有益的矿物质还包括锌、镁、铁等。合理搭配饮食，保证营养均衡，才能拥有健康的身体，享受长寿的人生。