血液，作为人体重要的生命之源，对于女性来说，更是关乎美丽与健康的关键。在追求内外兼美的今天，补血成为了许多女性的必修课。然而，在补血的道路上，却存在着许多误区，导致很多女性陷入了缺铁性贫血的困境。

误区一：认为蔬菜水果对补铁无益。事实上，蔬菜水果中的维生素C、柠檬酸及苹果酸等有机酸，可以与铁形成络合物，提高铁在肠道内的溶解度，有利于铁的吸收。

误区二：过度忌食肉类。一些女性受到广告宣传的影响，过度忌食肉类，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低。

误区三：认为蛋、奶对贫血者有补益。牛奶虽然营养丰富，但含铁量很低，人体吸收率只有10%。蛋黄含铁量虽较高，但其铁的吸收率仅为3%。鸡蛋中的某些蛋白质，会抑制身体吸收铁质。而动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上，适合补铁用途。

误区四：贫血好转后停服铁剂。贫血者根据医生指示，服用铁剂，看到贫血情况改善或稳定后，即停止服用，这也是错误的做法。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。

误区五：过量饮用咖啡与茶。过量饮用咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑制铁质吸收。

为了确保身体健康，女性在补血过程中，应避免以上误区，科学饮食，保持良好的生活习惯。