文章 蘑菇是不是发物

蘑菇是一类常见的食用菌类食材，种类繁多，营养丰富。然而，在日常饮食中，人们常常会对蘑菇是否属于“发物”产生疑问。发物在中医理论中，是指那些具有刺激性、容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。那么，蘑菇是否属于发物？本文将从中医理论和现代医学研究的角度，为您解答这一疑问。 蘑菇的中医属性 在中医理论中，蘑菇味甘，性平或偏凉，具有益气开胃、解毒透疹、化痰理气等功效。其性质相对温和，不同于那些性质温热或寒凉的发物，如海鲜和羊肉。因此，在一般情况下，蘑菇不被视为典型的发物。 蘑菇与发物的区别 与典型的发物相比，蘑菇的特性明显不同。海鲜多为寒性或腥发性食物，容易引起过敏反应或诱发皮肤病、哮喘等疾病；羊肉性温热，食用后容易导致体内阳气过盛，对于一些热性疾病患者或体质偏热的人来说，可能会加重病情。而蘑菇的性质相对平和，其引起的不良反应相对较少且具有特殊性。 蘑菇的适宜人群与食用建议 对于脾胃虚弱、食欲不振的人群，适量食用蘑菇可以起到开胃健脾的作用，帮助改善消化功能。然而，对于过敏体质的人群，在食用蘑菇之前，应先进行过敏测试。此外，蘑菇的食用量应根据个人的身体状况和需求来合理控制。一般来说，每天适量食用蘑菇可以满足身体对营养的需求，但也不要过量食用，以免引起消化不良或其他不适症状。 蘑菇的营养价值与健康益处 蘑菇富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，具有较高的营养价值。适量食用蘑菇不仅能够补充人体所需的营养成分，还能增强免疫力、降低血脂、抗氧化等，对维护人体健康具有积极作用。 结论 综上所述，蘑菇在一般情况下不属于典型的发物，其性质平和，适量食用对大多数人是安全的，甚至对某些人群有益。然而，对于特定体质或疾病状态的人群，蘑菇可能会表现出一定的发物特性。因此，在日常饮食中，了解蘑菇的性质及其对人体的影响，对于合理饮食、预防疾病具有重要意义。建议在食用蘑菇时，根据自身的身体状况和需求，合理控制食用量，避免不必要的健康风险。

医疗故事汇

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文章 能全素的适用人群、不良反应及老年人食用情况

能全素是一种整蛋白型肠内营养剂，主要用于为无法通过正常饮食获得足够营养的人群提供必要的营养支持。它适用于多种人群，包括但不限于营养不良者、术后康复者、消化功能较弱者、无法正常进食者以及慢性消耗性疾病患者等。然而，使用能全素时也可能会出现一些不良反应，老年人食用时更需谨慎。本文将详细探讨能全素的适用人群、可能的不良反应以及老年人食用能全素的情况。 1. 能全素的适用人群 能全素适用于多种因疾病或其他原因导致营养摄入不足的人群。具体包括： - 营养不良者：因疾病或其他原因导致营养摄入不足的人群。 - 术后康复者：手术后身体恢复期，需要额外营养支持以促进伤口愈合和身体恢复。 - 消化功能较弱者：如老年人或胃肠道功能欠佳者，难以通过正常饮食获得足够营养。 - 无法正常进食者：如昏迷、吞咽困难的患者。 - 慢性消耗性疾病患者：如肿瘤患者，需要额外的营养支持以对抗疾病。 2. 能全素的不良反应 尽管能全素对许多人群有益，但也可能引起一些不良反应，包括但不限于： - 胃肠道不适：如恶心、呕吐、腹胀、腹泻等。 - 过敏反应：表现为皮肤瘙痒、红斑、呼吸困难等。 - 代谢紊乱：可能出现高血糖、高血脂等情况。 - 肝肾功能异常：极少数情况下可能影响肝肾功能。 - 精神症状：如烦躁、焦虑等。 3. 老年人食用能全素的情况 老年人因其生理特点，如消化吸收能力下降、基础疾病较多等，食用能全素时需特别注意。一般而言，能全素可以为老年人提供必要的营养支持，但需注意以下几点： - 观察胃肠道反应：老年人使用能全素时，应密切观察是否有胃肠道不适的症状。 - 基础疾病管理：若老年人本身患有糖尿病、肝肾疾病等，使用能全素时需谨慎，并密切监测相关指标。 - 逐步增加剂量：建议从小剂量开始，逐渐增加，以减少不良反应的发生。 4. 实际案例分析 以一位因胃癌手术后无法正常进食的老年患者为例，医生建议其使用能全素以补充营养。在使用初期，患者出现了轻微的腹胀，但随着剂量的逐渐增加和调整，症状得到了缓解。通过定期监测血糖和肝肾功能，确保了患者在获得必要营养的同时，避免了不良反应的发生。 5. 生活中的建议 对于需要使用能全素的人群，建议在医生或营养师的指导下进行。同时，保持良好的生活习惯，如适量运动、保持心情愉快等，也有助于提高营养吸收效率和整体健康状况。 结论 能全素作为一种有效的营养补充手段，对于多种人群尤其是那些无法通过正常饮食获得足够营养的人群具有重要意义。然而，使用时需注意可能的不良反应，特别是对于老年人群体，应在专业人士的指导下谨慎使用，确保安全有效地补充营养。 通过合理使用能全素，可以有效改善营养不良状况，促进康复，提高生活质量。但同时，也要警惕其可能带来的不良反应，特别是对于有基础疾病的老年人，需更加谨慎。

康复之路

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文章 胃管的功效与作用

胃管的功效与作用 引言 胃管是一种常见的医疗工具，广泛应用于临床治疗中，尤其是在手术后护理和某些特定疾病的治疗过程中。它通过鼻腔插入，直达胃部，能够执行多种功能，如引流、观察、营养支持等。本文将详细介绍胃管的主要功效与作用，帮助读者更好地理解这一医疗工具的重要性。 1. 引流吻合口的血液 在某些胃肠道手术后，吻合口出血是一个常见的并发症。胃管可以通过其吸引功能，有效地引流吻合口区域的血液，减少感染风险，促进伤口愈合。例如，在胃切除术后，医生可能会使用胃管来监控和管理吻合口的出血情况。 2. 观察有无吻合口痿或者出血 通过胃管，医护人员可以直接观察到吻合口的颜色变化、出血量以及是否有异常分泌物等情况。这对于及时发现并处理吻合口问题至关重要，有助于避免严重的并发症发生。 3. 引流胃内积液积气 在胃肠功能不良或术后康复期，胃内可能会积聚过多的液体和气体，导致不适甚至并发症。胃管通过负压吸引的方式，可以有效地引流这些积液和积气，帮助维持胃肠道的正常功能。 4. 防止胃扩张 胃扩张不仅会导致胃排空障碍，还可能引发胃潴留等问题。使用胃管可以帮助维持胃腔的正常容量，减少因胃扩张引起的并发症。 5. 通过胃管给予肠内营养液 对于那些因疾病或手术无法经口进食的患者，胃管提供了一种有效的营养支持方式。通过胃管输送肠内营养液，可以满足患者的营养需求，促进康复。然而，这一过程需要由专业的医护人员操作，并严格遵守操作规范和消毒措施。 结论 胃管在临床治疗中扮演着不可或缺的角色，其多种功能不仅有助于减少手术后的并发症，还能为无法经口进食的患者提供必要的营养支持。正确、安全地使用胃管，需要医护人员的专业指导和患者的配合。通过了解胃管的功效与作用，我们可以更好地认识到这一医疗工具的重要性，以及在特定情况下它如何帮助患者恢复健康。

生命守护者联盟

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文章 哪些药物可以补充肠内营养

肠内营养是指通过胃肠道提供人体所需的营养物质和其他营养素的一种营养支持方式。对于那些因疾病、手术或其他健康问题而难以通过正常饮食摄取足够营养的人群来说，肠内营养是一种重要的治疗手段。本文将介绍几种常用的肠内营养药物，以及它们的适用人群和治疗效果。 1. 肠内营养粉 肠内营养粉是一种广泛使用的肠内营养补充剂，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等成分，能够全面满足人体的营养需求。它适用于需要肠内营养支持的患者，如胃肠道手术后的恢复期、短肠综合征患者以及严重烧伤患者等。使用肠内营养粉时，应根据医生的指导调整摄入量和频率。 2. 短肽型肠内营养剂 短肽型肠内营养剂的主要成分是蛋白质水解物，即蛋白质被分解成较小的肽链。这种营养剂易于消化吸收，能够为人体提供氮源和能量，特别适合于胃肠道手术后、放射性肠炎或消化道瘘等疾病的患者使用。它有助于促进肠道黏膜的修复与生长，加速患者的康复过程。 3. 整蛋白型肠内营养剂 整蛋白型肠内营养剂含有完整的蛋白质分子，适用于营养不良、烧伤或胃肠道手术后的患者。这种营养剂能够提供高质量的蛋白质，有助于维持和修复身体组织，对于提高患者的营养状态和促进伤口愈合具有重要作用。 4. 氨基酸型肠内营养剂 氨基酸型肠内营养剂的主要成分是氨基酸，是蛋白质的基本构成单位。这种营养剂特别适合消化道瘘、短肠综合征或肠道吸收功能障碍等疾病的患者使用。由于其成分直接为氨基酸，能够直接被肠道吸收，减轻肠道负担，适合那些难以消化完整蛋白质的患者。 5. 使用肠内营养的注意事项 在使用上述任何一种肠内营养产品时，患者应严格遵循医生的指导，根据自身的健康状况和营养需求调整使用方案。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式对于促进康复同样重要。例如，适当增加膳食纤维的摄入有助于维持肠道健康；保持充足的水分摄入可以促进营养物质的吸收和代谢。 结论 肠内营养在现代医学中扮演着越来越重要的角色，特别是对于那些因疾病或手术而无法通过正常饮食获得足够营养的患者来说。通过选择合适的肠内营养产品，并结合良好的生活习惯，可以有效地支持患者的康复过程，提高生活质量。然而，选择和使用肠内营养产品时，必须在专业医生的指导下进行，以确保安全有效。

中医养生之道

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文章 结构脂肪乳注射液(C6~24)

引言 在现代医学中，营养支持是治疗许多疾病的重要组成部分。对于那些因疾病或手术而无法通过正常饮食摄取足够营养的患者，肠外营养成为了一种重要的治疗手段。结构脂肪乳注射液(C6~24)就是这样一种药物，它作为肠外营养的一部分，为患者提供必要的能量和必需脂肪酸。本文旨在向读者介绍这一药物的作用、使用方法及相关注意事项。 1. 什么是结构脂肪乳注射液(C6~24)？ 结构脂肪乳注射液(C6~24)是一种处方药，其主要成分为脂肪乳剂，能够提供人体所需的能量和必需脂肪酸。它的批准文号为国药准字H20103082，由特定生产企业制造。这种药物主要用于无法通过正常饮食摄取足够营养的患者，作为肠外营养的一部分。 2. 作用与功效 本品的主要作用是作为肠外营养的组成部分，提供人体所需的能量和必需脂肪酸。必需脂肪酸是人体不能自行合成，必须通过饮食摄取的脂肪酸，对于维持细胞膜的结构、调节炎症反应等具有重要作用。对于那些因疾病或手术而无法正常进食的患者，结构脂肪乳注射液(C6~24)能够有效补充其所需的营养成分。 3. 使用方法与注意事项 结构脂肪乳注射液(C6~24)的使用应严格遵循医嘱，通常通过静脉注射给药。使用前应检查药品是否有变质现象，如发现药液混浊、有异物等情况，应立即停止使用。在使用过程中，需要密切监测患者的血脂水平、肝功能等指标，以避免不良反应的发生。 4. 实际案例分析 以一位因胃肠道疾病而无法正常进食的患者为例，通过使用结构脂肪乳注射液(C6~24)作为肠外营养的一部分，成功补充了其所需的能量和必需脂肪酸，有效改善了其营养状况，为后续的治疗打下了良好的基础。 5. 生活中的建议 对于需要长期依赖肠外营养的患者，除了遵医嘱使用结构脂肪乳注射液(C6~24)外，还应注意保持良好的生活习惯，如适当运动、保持心情愉快等，以促进身体的恢复。此外，定期进行健康检查，及时调整营养支持方案，对于维持患者的健康状态同样重要。 结论 结构脂肪乳注射液(C6~24)作为肠外营养的重要组成部分，对于那些无法通过正常饮食摄取足够营养的患者来说，是一种有效的营养支持手段。通过合理使用这一药物，可以有效改善患者的营养状况，促进疾病的恢复。然而，使用时需严格遵循医嘱，注意观察药物的不良反应，确保安全有效地使用。

健康管理专家

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文章 食道癌肠内营养治疗管饲方式

食道癌是一种严重威胁人类健康的恶性肿瘤，患者常因肿瘤导致的吞咽困难而难以通过正常饮食摄取足够的营养。肠内营养治疗，尤其是管饲方式，成为这些患者重要的营养支持手段。本文将围绕食道癌患者的肠内营养治疗管饲方式进行探讨，旨在为患者及其家属提供科学、实用的指导。 1. 管饲的必要性 对于食道癌患者而言，肿瘤的生长可能导致食管狭窄，进而引起吞咽困难，严重时甚至无法进食。此外，放疗和化疗等治疗手段也可能引起食管黏膜炎，进一步加剧吞咽困难。在这种情况下，通过管饲方式进行肠内营养支持成为必要选择。 2. 管饲的类型 管饲主要分为两种方式：经鼻安置导管和经皮造瘘安置导管。 2.1 经鼻安置导管 这种方法无需手术，通过鼻腔将导管插入胃部或小肠，适用于短期营养支持。其优点在于操作简便、无需手术，但长期使用可能会引起鼻咽部不适、溃疡、出血等并发症。 2.2 经皮造瘘安置导管 包括微创和外科手术下的各种造瘘技术，适用于需要长期营养支持的患者。空肠造瘘能够满足早期和长期的营养需求。对于无法通过内镜下胃造瘘（PEG）的患者，手术下胃或空肠造瘘成为替代选择。 3. 管饲的选择与管理 选择合适的管饲方式需综合考虑患者的具体情况，如肿瘤的位置、治疗阶段、患者的整体健康状况等。同时，正确的管饲管理对于预防并发症、保证营养摄入至关重要，包括定期检查导管位置、保持导管通畅、避免导管相关感染等。 4. 实际案例分析 以一位因食道癌导致严重吞咽困难的患者为例，初期尝试经鼻安置导管进行营养支持，但因长期使用导致鼻咽部不适，后转为经皮内镜下胃造瘘（PEG），不仅解决了营养摄入问题，还显著提高了生活质量。 5. 生活中的建议 对于需要接受管饲治疗的食道癌患者，建议积极配合医生选择合适的管饲方式，并遵循医嘱进行日常管理。同时，保持积极乐观的态度，合理安排饮食，适当进行体育锻炼，有助于提高治疗效果和生活质量。 结论 管饲作为食道癌患者肠内营养治疗的重要手段，其选择和管理直接关系到患者的营养状态和生活质量。通过科学合理的管饲方式选择与管理，可以有效缓解患者的营养不良状况，提高治疗效果，改善生活质量。希望本文能为食道癌患者及其家属提供有益的参考，共同面对疾病，迎接健康的明天。

药事通

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文章 松花蛋的营养价值及功效与作用

松花蛋，又称皮蛋，是一种深受人们喜爱的传统中式咸蛋制品。它主要由鸭蛋或鸡蛋经过特殊工艺加工而成，不仅口感独特，而且营养丰富。本文将从营养价值、功效与作用等方面，深入探讨松花蛋对人体健康的益处，同时也提醒大家在享用时应注意的事项。 一、营养价值 1. 蛋白质：松花蛋是优质蛋白质的良好来源，每100克中含有约14.2克蛋白质，对于肌肉的生长和修复至关重要。 2. 脂肪：每100克松花蛋中含有大约10.7克脂肪，其中部分为有益健康的不饱和脂肪酸。 3. 矿物质：富含钙、铁、锌、磷等多种矿物质，对维持骨骼健康、促进血液循环等方面发挥着重要作用。 4. 维生素：含有维生素A、D、E等，对于维持视力健康、促进骨骼发育等有益。 5. 其他成分：还含有叶酸、胆固醇、碳水化合物以及钾、钠、碘、镁、硒、铜等微量元素。 二、功效与作用 1. 增进食欲：松花蛋独特的风味能够刺激味蕾，提高食欲，有助于营养的消化吸收。 2. 清热凉血：性寒味甘，适合体内火旺、出现口疮、咽干口渴等症状的人群食用。 3. 缓解胃病：含有碱性物质，能中和胃酸，对于胃溃疡、十二指肠溃疡等患者有一定的缓解作用。 4. 促进消化：丰富的矿物质有助于促进消化吸收，提高身体对营养的利用率。 5. 解酒：适量食用可缓解饮酒后的不适症状，如头痛、脸红等，有助于保护胃黏膜。 三、温馨提示 尽管松花蛋营养丰富，但高血压、高胆固醇患者及肠胃消化不良者、儿童应减少或避免食用。由于松花蛋的钠含量较高，日常饮食中应注意控制盐的总摄入量。此外，避免与野生甲鱼、枇杷、老红糖同食，以免产生不良反应。建议蒸煮后食用，以减少铅的摄入风险，同时搭配姜醋汁食用，可增强杀菌解毒效果。 四、实际案例分析 有研究表明，适量食用松花蛋能够有效缓解轻度胃溃疡患者的症状，提高其生活质量。然而，对于高血压患者而言，过量食用可能会加重病情，因此需要在医生指导下适量食用。 五、生活中的建议 在日常饮食中，可以将松花蛋作为调味品或配菜使用，如制作松花蛋瘦肉粥、松花蛋豆腐等，不仅能增加菜肴的风味，还能补充多种营养成分。同时，注意食用量的控制，避免因过量摄入而引发健康问题。 结论 松花蛋不仅是一种美味的食品，更是一种具有多种健康益处的营养佳品。通过合理食用，可以发挥其增进食欲、清热凉血、缓解胃病等多重功效。然而，特定人群在食用时需谨慎，遵循适量原则，避免不当食用带来的健康风险。希望通过本文的介绍，读者能够更加科学地认识和利用松花蛋，享受美味的同时，促进健康。

精准医疗探秘

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文章 短肽型肠内营养剂的用法和用量

短肽型肠内营养剂的用法和用量 引言 在现代医学中，短肽型肠内营养剂作为一种重要的营养支持手段，广泛应用于因各种原因导致胃肠道功能损失、无法或不愿意通过正常饮食摄取足够营养的患者。本文旨在向广大读者介绍短肽型肠内营养剂的正确用法与用量，帮助患者和家属更好地理解和使用这一药物。 短肽型肠内营养剂的适用人群 短肽型肠内营养剂适用于多种情况下的患者，包括但不限于代谢性胃肠道功能障碍（如胰腺炎）、危重疾病患者（如严重烧伤）、术前营养不良病人、需要肠道准备的患者以及糖尿病患者。这些患者因各种原因无法通过正常饮食满足机体的营养需求，短肽型肠内营养剂能够提供必要的营养支持。 用法与用量 短肽型肠内营养剂可通过口服或管饲喂养的方式给予。对于一般患者，每日推荐用量为2000千卡（相当于4袋），而对于代谢率较高的患者，如严重烧伤或多发性创伤患者，则可能需要每日4000千卡（8袋）的剂量。对于首次接受肠内营养治疗的患者，建议从每日1000千卡（2袋）开始，逐渐在2至3天内增加至所需剂量，以减少胃肠道不良反应的发生。 注意事项与禁忌症 在使用短肽型肠内营养剂时，需注意避免摄入过快或过量，以防出现恶心、呕吐、腹泻和腹痛等不良反应。同时，存在特定禁忌症的患者不宜使用此药物，包括对药物成分过敏、肠道功能衰竭、完全性肠道梗阻、严重腹腔内感染、对药物任一成分有先天性代谢障碍以及需要进行肠道休息处理的顽固性腹泻患者。此外，该药物严禁经静脉注射，且对于严重糖代谢异常和肝肾功能不全的患者，使用时需谨慎。 实际案例分析 以一位因严重烧伤导致营养摄入不足的患者为例，医生可能会根据其代谢需求，推荐每日使用4000千卡的短肽型肠内营养剂。通过逐步增加剂量的方式，患者能够更好地适应营养剂的摄入，减少不良反应的发生，有效支持其康复过程。 生活中的建议 对于需要使用短肽型肠内营养剂的患者及其家属，建议在医生指导下严格遵守用药指示，注意观察患者的反应，如有不适应立即告知医生。同时，保持良好的饮食习惯和生活方式，对于恢复健康同样重要。 结论 短肽型肠内营养剂为许多因疾病或手术而无法正常进食的患者提供了重要的营养支持。正确理解和使用这一药物，对于患者的康复至关重要。希望通过本文的介绍，能够帮助患者和家属更好地理解短肽型肠内营养剂的用法与用量，合理使用药物，促进健康恢复。

数字健康领航者

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文章 白蘑菇坏了是什么样子图片

引言 白蘑菇，又称双孢蘑菇，是全球范围内人工栽培最广泛的食用菌之一。它不仅味道鲜美，还富含蛋白质、多糖、核苷酸、不饱和脂肪酸等多种营养成分，对人体健康有诸多益处。然而，白蘑菇一旦变质，不仅会失去其营养价值，甚至可能成为食物中毒的源头。本文将详细介绍白蘑菇变质的症状，以及如何正确识别和处理变质的白蘑菇，以预防食物中毒的发生。 白蘑菇变质的症状 白蘑菇变质时，会出现一系列明显的变化。首先，外观上可能会出现发霉现象，尤其是在菌盖和菌柄上可见到绿色的霉斑；其次，白蘑菇表面可能会变得黏滑，失去原有的光泽；此外，变质的白蘑菇弹性变差，轻轻一碰就容易碎裂；最后，变质的白蘑菇还会散发出一种难闻的腐败气味，这是最直观的识别方法。 食用变质白蘑菇的危害 食用变质的白蘑菇可能会导致食物中毒，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。严重时，还可能引起更为严重的健康问题。因此，一旦发现白蘑菇有上述变质迹象，应立即停止食用。 白蘑菇的营养价值 在正常情况下，白蘑菇是一种营养丰富的食材。它含有丰富的蛋白质、多糖、核苷酸、不饱和脂肪酸、粗纤维，以及人体必需的8种氨基酸等，还含有铁、磷、钾、钙等矿质元素和维生素B1、维生素B2、维生素C等，对人体健康有益。 如何正确保存白蘑菇 为了延长白蘑菇的保鲜期，减少变质的风险，建议将其存放在干燥、通风的环境中，避免高温和潮湿。购买后应尽快食用，若需长时间保存，可将其清洗干净后放入冰箱冷藏，但不宜长时间冷藏。 生活中的建议 在日常生活中，购买白蘑菇时应选择外观完整、无霉斑、无异味的新鲜白蘑菇。烹饪前仔细检查，若发现有变质迹象，应立即丢弃。同时，了解白蘑菇的正确保存方法，避免因保存不当导致的变质。 结论 白蘑菇作为一种营养价值高的食材，在日常饮食中占有重要地位。然而，变质的白蘑菇不仅会失去其营养价值，甚至可能成为健康的隐患。通过了解白蘑菇变质的症状，掌握正确的保存方法，我们可以更好地享受白蘑菇带来的美味与营养，同时保障食品安全，预防食物中毒的发生。

远程医疗新视界

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文章 胰腺癌手术前不治疗会怎样？

胰腺癌患者通常需要营养支持来增强对手术的耐受能力。 胰腺癌患者常有恶液质，对感染及创伤的抵抗力明显下降，易发生术后感染、伤口愈合不良等并发症。这类患者单靠饮食很难改善其营养状况，必须依靠肠内或肠外营养。 应尽可能选用肠内营养，留置鼻肠营养管，滴注肠内营养制剂和PTCD回收的胆汁，一般应用10～14日，同时纠正水电解质失衡、贫血和低蛋白血症，以维持机体血流动力学的稳定，增强耐受手术的能力。 肠外营养适用于围手术期、胃肠道功能障碍、高分解状态及无法耐受肠内营养的病例，肠内营养可防止肠道菌群易位，同等热卡及含氮量肠内营养吸收优于肠外营养，故应尽早开始肠内营养。 常用的肠内肠外营养制剂包括氨基酸制剂、短肽类制剂、整蛋白制剂和卡文等，根据患者消化道功能及基础疾病不同选择相应制剂。

健康百科

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