江苏人工合成银鱼一捏就碎

近年来，食品安全问题日益受到人们的关注。近日，江苏泰州地区发现了一批可疑银鱼，引起了广泛关注。这批银鱼用手一捏就碎，经检测并非真正的银鱼，而是由人工合成物质制成的。这一事件再次提醒我们，食品安全问题不容忽视，消费者在购买食品时要提高警惕。

银鱼作为一种常见的海产品，富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分，具有很高的营养价值。然而，这批可疑银鱼的出现，不仅对消费者的健康构成潜在威胁，也扰乱了正常的市场秩序。

为了保障食品安全，消费者在购买银鱼等海产品时，应注意以下几点：

• 选择正规渠道购买，避免购买来源不明的产品。
• 仔细观察银鱼的外观，正常银鱼色泽鲜亮，肉质饱满，用手一捏不会轻易破碎。
• 购买时注意查看产品标签，了解产品成分和生产日期。
• 如发现可疑产品，及时向相关部门举报。

此外，政府部门也应加强对食品安全的监管，严厉打击制售假冒伪劣产品的行为，保障消费者的合法权益。

食品安全关系到每个人的健康和生命安全，让我们共同努力，营造一个安全、放心的食品消费环境。