随着秋季的深入，板栗作为一种营养丰富、口感甘甜的食材，逐渐走进我们的生活。板栗被誉为“铁杆庄稼”，含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、B族维生素、矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值。

对于准妈妈来说，板栗更是益处多多。板栗具有以下功效：

1. 健脾补肾：板栗具有健脾补肾的功效，有助于准妈妈提高免疫力，促进胎儿发育。

2. 消除水肿：板栗中含有丰富的钾元素，有助于平衡身体内的钠钾平衡，消除水肿。

3. 缓和情绪：板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，有助于准妈妈缓解情绪不稳。

4. 促进胎儿发育：板栗中富含蛋白质、糖类、钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸，能促进胎儿的生长发育。

5. 治疗腰腿酸软：板栗具有治疗腰腿酸软、尿频以及因脾胃虚寒引起的慢性腹泻等作用。

6. 健脑强身：板栗可以熬成栗子粥，起到健脑强身的作用。

7. 养胃健脾：板栗味甜性温，有养胃健脾之功效，有助于准妈妈改善肠胃功能。

当然，准妈妈在食用板栗时也要注意以下几点：

1. 适量食用：一次不宜进食过多，以免引起腹胀。

2. 注意食材搭配：栗子不宜与牛肉一起食用，否则会引起呕吐。

3. 选择新鲜板栗：新鲜栗子容易变质霉烂，变质、发霉的栗子不要吃。

4. 保存方法：将栗子放在干燥通风的地方，注意防止霉变。