当前位置:

京东健康

老酸奶味道是添加剂“功劳”

老酸奶味道是添加剂“功劳”

近年来,随着人们对健康饮食的关注度不断提高,酸奶作为一种营养丰富、易于消化的乳制品,越来越受到消费者的喜爱。在众多酸奶产品中,老酸奶以其独特的口感和丰富的营养价值脱颖而出,成为时下热门的食品之一。

然而,近期有关老酸奶的争议也不断涌现,其中最为引人关注的就是关于其添加剂的问题。一些消费者质疑,老酸奶的浓稠口感是否完全来自奶源,还是添加了过多的食品添加剂?本文将围绕这一话题,从老酸奶的制作工艺、营养成分以及安全性等方面进行探讨。

一、老酸奶的制作工艺

老酸奶的制作工艺与传统酸奶有所不同。传统酸奶是将鲜奶经过乳酸菌发酵后,再进行搅拌和灌装。而老酸奶则是将鲜奶直接灌装到容器中,然后在密封状态下进行发酵。这种发酵方式使得酸奶中的乳酸菌能够更好地发挥作用,产生更多的有益物质,从而使得酸奶口感更加浓稠、口感更加丰富。

二、老酸奶的营养成分

老酸奶的营养成分与传统酸奶相似,均富含蛋白质、钙、磷、维生素B2等营养物质。其中,老酸奶中的乳酸菌含量更高,有助于调节肠道菌群平衡,促进消化吸收,增强免疫力。此外,老酸奶中的蛋白质含量也更高,有助于补充人体所需的优质蛋白质。

三、老酸奶的安全性

关于老酸奶的安全性,消费者无需过于担忧。根据相关法规,酸奶产品在生产和销售过程中必须符合食品安全标准,不得添加对人体有害的食品添加剂。因此,消费者在购买老酸奶时,可以放心选择正规厂家生产的合格产品。

四、老酸奶的适用人群

老酸奶适合各个年龄段的人群食用,尤其适合以下人群:

  • 消化不良者:老酸奶中的乳酸菌有助于改善肠道菌群平衡,促进消化吸收。
  • 免疫力低下者:老酸奶中的蛋白质和维生素有助于增强免疫力。
  • 中老年人:老酸奶中的钙、磷等矿物质有助于预防骨质疏松。

五、如何选择老酸奶

在购买老酸奶时,消费者应注意以下几点:

  • 选择正规厂家生产的合格产品。
  • 查看产品配料表,了解产品成分。
  • 注意产品保质期,避免食用过期产品。

总之,老酸奶作为一种营养丰富、口感独特的酸奶产品,受到了越来越多消费者的喜爱。只要消费者选择正规厂家生产的合格产品,并注意食用量,老酸奶是一种值得推荐的健康食品。

京东健康出品,未经授权,不得二次转载。授权及合作事宜请联系jdh-hezuo@jd.com
本站内容仅供医学知识科普使用,任何关于疾病、用药建议都不能替代执业医师当面诊断,请谨慎参阅。
相关文章

文章 高纤维素饮食在直肠癌患者治疗中的重要性

高纤维素饮食在直肠癌患者中的益处 近年来,直肠癌的发病率逐年上升,成为危害人类健康的重要疾病之一。研究发现,高纤维素饮食在预防直肠癌方面具有重要作用。 首先,高纤维素食物可以增加粪便体积,稀释致癌物,减少结肠黏膜与粪便致癌物的接触,从而降低患直肠癌的风险。其次,高纤维素食物可以缩短肠道通过时间,使肠道菌群得到改善,进而影响肠黏膜结构和功能,调节肠道酸碱度,进一步降低直肠癌的发生率。 故事案例:张先生是一位直肠癌患者,他了解到高纤维素饮食对他的病情有好处后,开始调整饮食结构,增加了蔬菜、水果、粗粮等高纤维素食物的摄入。经过一段时间的调整,他的病情得到了明显改善,生活质量也得到了提高。 治疗建议:对于直肠癌患者,除了药物治疗和手术治疗外,高纤维素饮食也是非常重要的辅助治疗手段。建议患者在日常饮食中增加蔬菜、水果、粗粮等高纤维素食物的摄入,以降低直肠癌的风险。 日常保养:除了饮食调整外,直肠癌患者还应保持良好的生活习惯,如戒烟限酒、适量运动、保持心情舒畅等,以促进身体健康。 医院和科室:患者可以选择去专科医院或综合医院的肿瘤科进行治疗,医生会根据患者的病情制定个体化的治疗方案。

全球医疗视野

62 人阅读
查看详情

文章 糖尿病怎么样进补营养呢

根据您的搜索词,以下是一些关于糖尿病进补营养的建议。 首先,营养是一个循序渐进的过程,没有捷径可走。以下是一些针对糖尿病患者的营养方案: 1. 膳食营养:选择富含叶黄素、玉米黄素、胡萝卜素、花青素和维生素C的食物,如黄玉米、小米、紫米、黑米、红米、红豆、黑豆、菠菜、油菜、小白菜、紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔、蓝莓、黑加仑、覆盘子、樱桃、桑葚、草莓、芒果、木瓜、柑橘和枸杞子等。 2. 肠内营养:通过营养液补充营养,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等。 3. 肠外营养:通过静脉挂营养液补充营养。 这些营养方案可以相互组合灵活运用。 此外,京东健康互联网医院汇聚数万名在线专家,设有内分泌科、中医内分泌科和小儿内分泌科,全面满足糖尿病患者的多样化需求。我们还提供男科、妇科、心理科和眼科等独立科室的专业服务,确保每位患者都能获得个性化的诊疗方案。 康复随访服务在慢性病管理中至关重要。医生通过定期随访调整治疗方案,并为患者提供学习资源,增强疾病认知。患者通过完成随访任务,不仅提升自我管理能力,还能获得积分、优惠券等奖励,激励积极参与康复过程。 希望这些服务能帮助您更好地管理健康,祝您早日康复!

医疗故事汇

66 人阅读
查看详情

文章 糖尿病肠外营养怎么配置

糖尿病患者在饮食上应该遵循粗茶淡饭的原则,多吃粗杂粮如荞麦、燕麦片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜等。三七炖肉对于活血和止血有一定作用,但并不是治疗糖尿病的主要手段。对于能正常进食的糖尿病患者,只需保持规律、低糖的饮食习惯,适量摄入肉和牛奶即可。蜂胶作为一种补品,也可以适量食用。 肠内营养液通常用于长期无法经口进食的患者,如食道癌或脑血管疾病导致无法吞咽的患者。这类患者需要通过胃管喂食流食,因此必须使用肠内营养液。对于能正常进食的糖尿病患者,不需要使用肠内营养液。 京东健康互联网医院汇聚数万名在线专家,设有内分泌科、中医内分泌科和小儿内分泌科,全面满足糖尿病患者的多样化需求。我们还提供男科、妇科、心理科和眼科等独立科室的专业服务,确保每位患者都能获得个性化的诊疗方案。通过在线平台,我们打破地域限制,实现远程医疗服务,提供便捷、隐私保护的慢性病管理。康复随访服务在慢性病管理中至关重要。医生通过定期随访调整治疗方案,并为患者提供学习资源,增强疾病认知。患者通过完成随访任务,不仅提升自我管理能力,还能获得积分、优惠券等奖励,激励积极参与康复过程。希望这些服务能帮助您更好地管理健康,祝您早日康复!

康复之路

48 人阅读
查看详情

文章 糖尿病营养支持什么:科学饮食与营养计划

糖尿病是一种慢性代谢性疾病,患者常常因为病情需要特殊的营养支持。这种支持不仅有助于控制血糖,还能维持患者的整体健康。 恶性肿瘤病人的营养支持通常是指病人无法经口进食,通过静脉或肠内营养支持的方式,以维持机体营养需求。恶性肿瘤是指由于各种原因导致机体细胞异常增生,形成新生物,可分为癌、肉瘤、癌肉瘤等。恶性肿瘤病人需要通过营养支持来维持机体营养需求,提高身体素质,帮助病人战胜疾病。 营养支持包括肠外营养支持和肠内营养支持。肠内营养支持是通过鼻空肠营养管、胃造瘘等方式,将营养液输入到胃肠道内,以维持其营养需求。对于糖尿病患者,肠内营养支持的原则是:首先病人存在着营养不良,而评估病人有营养风险,有营养不良。这个评估是有评分的,评分有三个方面的内容:一个就是年龄状态,一个就是慢性疾病的状态,一个就是营养风险的状态。 在营养支持治疗里面就有一句话:只要肠道有功能,就给肠内营养,不管是任何时候都可以。对于糖尿病患者来说,保持良好的饮食结构至关重要,建议遵循以下原则: 1. 控制碳水化合物的摄入量,选择低GI(血糖生成指数)的食物。 2. 增加膳食纤维的摄入,有助于稳定血糖。 3. 适量摄入优质蛋白质,如鱼、肉、蛋、豆制品等。 4. 适当补充维生素和矿物质,特别是维生素B群、维生素C和钙、镁等。 京东健康互联网医院汇聚数万名在线专家,设有内分泌科、中医内分泌科和小儿内分泌科,全面满足糖尿病患者的多样化需求。我们还提供男科、妇科、心理科和眼科等独立科室的专业服务,确保每位患者都能获得个性化的诊疗方案。通过在线平台,我们打破地域限制,实现远程医疗服务,提供便捷、隐私保护的慢性病管理。康复随访服务在慢性病管理中至关重要。医生通过定期随访调整治疗方案,并为患者提供学习资源,增强疾病认知。患者通过完成随访任务,不仅提升自我管理能力,还能获得积分、优惠券等奖励,激励积极参与康复过程。希望这些服务能帮助您更好地管理健康,祝您早日康复!

全球医疗视野

57 人阅读
查看详情

文章 糖尿病为什么要用烟酰胺?

烟酰胺,作为一种B族维生素,在医学领域有着广泛的应用,尤其在皮肤护理方面。它能够保持皮肤湿度,修复肌肤屏障,降低皮肤黑色素沉淀,具有一定的抗炎、抗氧化作用。 然而,有些糖尿病患者在使用烟酰胺的过程中可能会出现皮肤变黑的情况。这通常与使用期间没有做好皮肤防晒工作有关。烟酰胺需要持续使用一段时间后,才可能观察到皮肤逐渐美白的效果。过渡期皮肤可能由于紫外线照射等不良因素导致变黑。 注射用丙氨酰谷氨酰胺是一种肠外营养制剂,主要用于补充机体所需的谷氨酰胺。它适合用于肠外营养支持的患者,尤其是重症代谢障碍患者。 在使用烟酰胺或注射用丙氨酰谷氨酰胺的过程中,必须严格听从专业医生指导,根据个人皮肤情况选择适合的产品,并避免不良生活习惯,如熬夜、酗酒等,以免影响内分泌水平。 京东健康互联网医院汇聚数万名在线专家,提供内分泌科、中医内分泌科和小儿内分泌科等服务,满足糖尿病患者的多样化需求。康复随访服务在慢性病管理中至关重要,医生通过定期随访调整治疗方案,并为患者提供学习资源,增强疾病认知。

运动与健康

63 人阅读
查看详情

文章 胰腺癌手术前不治疗会怎样?

胰腺癌患者通常需要营养支持来增强对手术的耐受能力。 胰腺癌患者常有恶液质,对感染及创伤的抵抗力明显下降,易发生术后感染、伤口愈合不良等并发症。这类患者单靠饮食很难改善其营养状况,必须依靠肠内或肠外营养。 应尽可能选用肠内营养,留置鼻肠营养管,滴注肠内营养制剂和PTCD回收的胆汁,一般应用10~14日,同时纠正水电解质失衡、贫血和低蛋白血症,以维持机体血流动力学的稳定,增强耐受手术的能力。 肠外营养适用于围手术期、胃肠道功能障碍、高分解状态及无法耐受肠内营养的病例,肠内营养可防止肠道菌群易位,同等热卡及含氮量肠内营养吸收优于肠外营养,故应尽早开始肠内营养。 常用的肠内肠外营养制剂包括氨基酸制剂、短肽类制剂、整蛋白制剂和卡文等,根据患者消化道功能及基础疾病不同选择相应制剂。

健康百科

32 人阅读
查看详情

文章 神经疾患护理情感如何转变?

神经内科疾病患者常常经历病情的波动,从缓解到恶化再到缓解,这样的循环使得患者的日常生活能力逐渐下降,吞咽、排泄、呼吸等功能也受到影响。在这样的背景下,胃肠营养、人工呼吸器等治疗手段的使用成为现实,患者的生活状态也转变为轮椅-床-轮椅-床的循环。然而,目前国内关于神经内科护士对神经疾患护理所持情感的研究几乎是空白。本文通过分析在日本攻读护理硕士期间对工作经验5年以下和6年以上的护士进行的研究,探讨了神经内科护士在护理过程中对患者的情感变化。 研究显示,护士在护理过程中,尤其是面对病情波动较大的患者时,情感上会经历从担忧、焦虑到无奈、甚至失望的转变。这种情感的变化对护士的护理质量和患者的康复都产生了一定的影响。 为了更好地理解和应对这种情感变化,研究者提出了一些针对性的建议。首先,加强护士的培训和情感支持,帮助他们更好地应对工作中的压力和挑战。其次,建立有效的沟通机制,让护士能够及时表达自己的情感和需求。最后,关注患者的心理状态,提供必要的心理支持和干预。

医者仁心

52 人阅读
查看详情

文章 如何缓解神经内科疾病症状?

神经内科疾病患者的病情常常出现缓解与恶化的交替,这给患者的生活带来了极大的困扰。在治疗过程中,胃肠营养和人工呼吸器的使用成为常见手段。然而,这些治疗方式是否真的能够缓解患者的症状呢?本文将为您解析神经内科疾病的治疗方法及其效果。 神经内科疾病的治疗方法主要包括药物治疗、物理治疗和康复训练。药物治疗主要是通过使用神经调节药物来缓解症状,如抗抑郁药、抗焦虑药等。物理治疗则通过电疗、按摩等方式改善患者的身体机能。康复训练则旨在帮助患者恢复日常生活能力,如吞咽、排泄、呼吸等功能。 治疗神经内科疾病需要一定的时间,患者需要有耐心和信心。治疗过程中,患者应积极配合医生的治疗方案,并保持良好的生活习惯。此外,家庭和社会的支持也是患者康复的重要保障。

远程医疗新视界

41 人阅读
查看详情

文章 如何提高神经内科患者治疗中的护理质量?

神经内科疾病患者在临床中常常经历病情的反复变化,导致日常生活能力逐渐下降。针对这种情况,胃肠营养和人工呼吸器的使用变得尤为重要。这些治疗手段旨在帮助患者维持呼吸、吞咽和排泄等基本生理机能。然而,关于神经内科护士在这些治疗过程中所持有的情感态度的研究却较为匮乏。 在日本攻读护理硕士期间,针对工作经验不同的护士对神经内科患者的护理进行了调查。结果显示,护理人员在面对患者的病情波动和恢复过程中,情感态度存在差异。这一研究为我们提供了关于神经内科患者护理情感态度的新视角。 了解护士的情感态度对于提高患者护理质量具有重要意义。通过关注护士的情感需求,我们可以更好地应对患者病情的变化,提升护理效果。

未来医疗领航员

60 人阅读
查看详情

文章 如何有效缓解神经内科疾病症状?

神经内科疾病患者的病情常常出现缓解-恶化-缓解-恶化的循环,日常生活能力逐渐下降,吞咽、排泄、呼吸等功能受到影响。为了改善这种状况,胃肠营养和人工呼吸器的使用成为常见手段。然而,这些治疗方法的效果如何,以及如何正确应用,是患者和家属关心的问题。 在日本的研究中,针对神经内科专科工作经验不同阶段的护士,对神经疾患患者的护理和机能恢复过程中的情感态度进行了调查。结果显示,护理过程中护士的情感态度对患者的康复有着重要影响。 因此,如何有效地缓解神经内科疾病症状,不仅需要医疗技术的支持,还需要关注患者的心理状态和情感需求。

远程医疗新视界

60 人阅读
查看详情
相关问诊

3岁孩子奶过敏,需要肠内营养剂处方,请咨询京东健康平台的医生获取详细指导。

就诊科室:药剂科

总交流次数:17

医生建议:疾病判断:奶过敏 用药建议:选择适合3岁儿童的肠内营养剂,并确保无禁忌症及过敏史。 治疗建议:遵医嘱服药,注意饮食卫生,避免接触过敏原。 生活建议:保持良好的生活习惯,定期复诊,及时调整用药方案。祝早日康复!

查看详情

患者询问长期卧床鼻饲喂养老人能否食用能全素整蛋白型肠内营养剂,并关注禁忌症和用法用量。

就诊科室:药剂科

总交流次数:16

医生建议:疾病:长期卧床 药品:能全素整蛋白型肠内营养剂 治疗建议:长期卧床鼻饲喂养老人可使用该产品,但需注意禁忌症及用法用量。首先,老人没有确诊糖尿病,但是糖耐量异常可以吃这款。其次,用药前详细阅读说明书,排除过敏及用药禁忌后遵医嘱,用药期间如有任何不适及时线下就诊。 生活建议:饮食注意,多吃水果,粗纤维食物和蔬菜,养成良好的排便习惯。

查看详情

81岁老年人腹泻,想服用肠内营养液增加吸收效果,同时配合益生菌改善腹泻症状。

就诊科室:药剂科

总交流次数:13

医生建议:疾病:老年人腹泻 药品:肠内营养乳剂(TPF-T) 治疗建议:配合益生菌改善腹泻症状,搭配肠内营养乳剂使用 生活建议:保持良好卫生习惯,饮食清淡易消化,避免生冷辛辣食物。急性期多饮温水,食用粥、面条。注意休息,避免情绪波动,观察身体状况,如有异常及时就医。用药前仔细阅读说明书,排除过敏及用药禁忌后遵医嘱,用药期间如有任何不适及时线下就诊。选好药、用好药,来问京东药师。邀请您对服务做出评价,祝您生活愉快!

查看详情