文章 一次性纸杯，最好别装热水

　　在日常生活中，我们经常会用到一次性纸杯，它方便卫生，深受人们喜爱。然而，关于一次性纸杯的安全问题，诸如是否含致癌物质、是否能盛热饮、是否能反复使用等，一直是人们关注的焦点。 　　为了解答大家的疑问，本文将从一次性纸杯的原材料、生产工艺、使用注意事项等方面进行科普，帮助大家正确使用一次性纸杯，保障自身健康。 　　一、一次性纸杯的原材料 　　目前市场上一次性纸杯的原材料主要有三种：白卡纸、石蜡纸和纸塑杯。 　　1. 白卡纸：主要用于装干燥食品，如爆米花、炸鸡等，不能盛水。 　　2. 石蜡纸：内壁涂有一层石蜡，可用来盛冷冻饮品、碳酸饮料等，但盛装温度不能超过40摄氏度。 　　3. 纸塑杯：杯外壁一层纸，内壁涂有一层聚乙烯或聚丙烯淋膜纸，冷饮、热饮皆可使用。 　　二、一次性纸杯的生产工艺 　　一次性纸杯的生产工艺主要包括：原纸准备、印刷、涂膜、折叠、封口等环节。 　　1. 原纸准备：选用符合国家标准要求的原纸，确保纸杯的卫生安全。 　　2. 印刷：采用环保油墨进行印刷，避免油墨中的有害物质对人体造成危害。 　　3. 涂膜：根据纸杯的用途，选择合适的涂膜材料，如聚乙烯、聚丙烯等。 　　4. 折叠、封口：将纸杯折叠成杯状，并进行封口处理，确保纸杯的密封性。 　　三、一次性纸杯的使用注意事项 　　1. 了解纸杯适用范围：购买时，要了解纸杯的适用范围，是否适合装冷饮或热饮。 　　2. 选择优质纸杯：选择有一定厚度、杯身硬挺的纸杯，避免使用劣质纸杯。 　　3. 检查异味：闻一闻纸杯是否有异味，如有异味，说明可能使用了劣质油墨。 　　4. 避免使用荧光剂：颜色过白的纸杯可能添加了荧光剂等化学物质，最好避免使用。 　　5. 使用前冲洗：使用一次性纸杯前，最好用水冲洗，减少有害物质和细菌的附着。

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文章 台湾“鲜大王”儿童酱油连续2个月质检不合格

近年来，食品安全问题频发，尤其是儿童食品，牵动着无数家长的心。近日，国家质检总局公示信息显示，厦门绿元素商贸有限公司从台湾进口的一款“鲜大王”昆布儿童酱油，连续两个月质检不合格，引起了广泛关注。 据《2013年10月进境不合格食品、化妆品信息》显示，该批次不合格昆布儿童酱油重量总计13.44千克，产地中国台湾，制造商为鲜大王企业股份有限公司。质检总局指出，不合格原因为氨基酸态氮超标。 值得注意的是，这并非“鲜大王”儿童酱油首次出现质量问题。去年9月，厦门绿元素商贸有限公司从台湾进口的一批鲜大王香菇儿童酱油，同样因氨基酸态氮含量不达标被退回。去年2月，鲜大王企业股份有限公司生产的昆布儿童酱油、香菇儿童酱油抽检不合格，不合格原因分别是菌落总数超标、标签不合格。 那么，氨基酸态氮超标会对人体造成哪些危害呢？事实上，氨基酸态氮是酱油品质的关键指标，其含量越高，酱油的鲜美程度越高。然而，如果氨基酸态氮含量过高，可能会导致人体摄入过多的钠，从而增加患高血压、心脏病等疾病的风险。 针对儿童酱油质量问题，家长们应该如何选择呢？首先，要关注产品的品牌和口碑，尽量选择知名品牌的产品；其次，要仔细查看产品的标签信息，确保其符合国家相关标准；最后，要关注产品的生产日期和保质期，避免食用过期产品。 食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，监管部门要加大对食品生产企业的监管力度，确保食品安全。同时，广大消费者也要提高食品安全意识，共同维护食品安全。

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文章 油漆皮炎的临床表现及其预防方案

油漆皮炎，又称生漆皮炎，是由于接触天然漆液引起的皮肤炎症。这种病通常表现为急性发作，但如果不及时处理，也可能发展为慢性炎症。 一、临床表现 1. 皮炎型：局部出现红色丘疹、水疱、糜烂、结痂等症状，严重者可伴有发热、头痛、食欲不振等全身症状。 2. 荨麻疹型：皮肤出现瘙痒、风团等症状。 二、预防措施 1. 避免接触漆液、漆树、漆器等。 2. 工作时穿戴防护用品，如防护服、手套等。 3. 保持工作环境通风良好。 4. 一旦接触漆液，应及时清洗皮肤。 三、治疗建议 1. 及时就医，由专业医生进行诊断和治疗。 2. 可使用抗过敏药物、外用激素药膏等。 3. 注意休息，避免搔抓皮肤。 四、日常保养 1. 保持皮肤清洁，避免感染。 2. 饮食清淡，避免辛辣刺激性食物。 3. 保持良好心态，避免情绪波动。

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文章 癌物质会升高10倍

油炸食品一直是人们喜爱的小吃，但你是否知道，油炸食品的过度食用，尤其是反复使用同一锅油，会对身体健康造成严重危害？近期，一项研究指出，反复使用三次以上的食用油，其致癌物质丙二醛含量会成倍增长，甚至达到10倍以上，这引起了广泛关注。 丙二醛是一种常见的食品添加剂，但它也是一种强效的自由基，能够破坏细胞的生物膜，影响细胞的正常功能。长期摄入含有高浓度丙二醛的食品，会增加患癌症的风险。 为了验证这一说法，央视记者进行了实验。他们购买了市场上常见的六种食用油，反复煎炸7次，并对油样进行检测。结果显示，随着煎炸次数的增加，食用油中的丙二醛含量呈显著上升趋势。在反复使用三次后，丙二醛含量最高的一款食用调和油，其丙二醛含量达到了14.6倍，其余五种油的丙二醛含量也均升高了约十倍。 解放军309医院营养科主任左小霞表示，丙二醛会对人体细胞造成损伤，具有潜在的致癌性。因此，她提醒大家，在日常生活中，应尽量避免食用反复使用多次的油炸食品，尤其是那些炸焦的食品。 除了油炸食品，其他烹饪方式也可能产生致癌物质。例如，烧烤、煎炸等高温烹饪方式，容易产生多环芳烃等有害物质。因此，为了身体健康，我们应该尽量选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、炖等。 此外，日常生活中，我们还可以通过以下方式降低患癌症的风险： 均衡饮食，多吃蔬菜水果，少吃油腻、高热量食物。 适量运动，增强体质。 戒烟限酒。 保持良好的心态。 定期体检，及早发现并治疗疾病。

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文章 家用榨油机 致癌说法不靠谱

近年来，随着食品安全问题的频发，越来越多的消费者开始关注家庭健康饮食。其中，自制食用油因其天然、健康的特点受到许多家庭的青睐。家用榨油机作为制作自制食用油的重要工具，其安全性也成为人们关注的焦点。 有人指出，家用榨油机所制成的油未经脱酸、脱胶、脱臭等工艺，可能产生黄曲霉素等致癌物质。那么，家用榨油机真的存在安全隐患吗？本文将为您揭开真相。 首先，我们需要了解家用榨油机的工作原理。家用榨油机主要是通过物理压榨的方式将油料中的油脂分离出来。与工业榨油机相比，家用榨油机榨出的油为毛油，需要经过进一步加工处理才能食用。 关于黄曲霉素的问题，专家指出，黄曲霉素主要存在于霉变的油料中。只要选择新鲜、无霉变的油料，并保证榨油过程中的卫生条件，就可以有效避免黄曲霉素的产生。 此外，家用榨油机在使用过程中还需注意以下几点： 选择合适的油料：不同油料的特点不同，如花生、芝麻等含有较多蛋白质，榨出的油品质较好，而大豆、油菜籽等则含有较多杂质。 保持榨油机清洁：榨油前需将榨油机清洗干净，避免油料中的杂质污染油脂。 控制榨油温度：过高温度会导致油脂氧化，降低油脂品质。 妥善储存油脂：榨出的油脂应存放在阴凉、干燥、避光的环境中，避免油脂氧化变质。 总之，只要正确使用家用榨油机，并注意相关注意事项，就可以制作出安全、健康的食用油。

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