羊肉作为常见的肉类食材,具有丰富的营养价值,民间也流传着羊肉壮阳的说法。那么,羊肉到底如何搭配才能发挥其壮阳的功效呢?浙江省中医院营养科副主任医师张建玲为我们介绍了几种羊肉的黄金搭档,让我们一探究竟。
首先,羊肉与生姜的搭配堪称经典。生姜具有温中止呕、发汗解表的功效,与羊肉搭配可以相互补充,生姜可去除羊肉的腥膻味,同时增强羊肉的温阳功效,适合体质虚寒的人群食用。
羊肉搭配山药也是一个不错的选择。山药具有补脾养胃、益肺止咳的功效,与羊肉同食可以补血强身、通便润燥,适合气血不足、便秘的人群食用。
此外,羊肉与香菜的搭配也十分适宜。香菜具有开胃消食、温中散寒的功效,与羊肉同食可以增强羊肉的壮阳功效,同时开胃助消化。
除了上述搭配,羊肉还可以与其他食材搭配,如牛肉、鱼肉、鸡肉等。牛肉与土豆搭配可以强健脾胃,鱼肉与豆腐搭配可以提高钙的吸收率,鸡肉与栗子搭配可以健脾养胃。

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