随着冬季的到来,气温偏低,湿度较大,食物容易腐烂变质,导致致病菌滋生,从而引发急性胃肠炎。急性胃肠炎主要症状为急性腹痛、腹泻、食欲减退和恶心呕吐。小儿由于体质较弱,更容易受到肠道病毒感染而发生冬季腹泻。
腹泻是指肠管蠕动增快,导致排便次数增多,粪便稀薄,甚至伴有脓血、粘液。根据病程长短,腹泻可分为急性腹泻和慢性腹泻。急性腹泻多由急性肠道传染病、细菌性食物中毒、肠道变态反应等引起;慢性腹泻则多由慢性腹泻性疾病、结肠过敏、情绪性消化不良等引起。
针对腹泻,饮食治疗非常重要。急性腹泻患者应暂时禁食,给予清淡流质饮食,如蛋白水、果汁、米汤等。排便次数减少,症状缓解后,可逐渐过渡到低脂少渣半流质饮食或软食,如大米粥、烂面条等。慢性腹泻患者应采取低脂少渣饮食,并注意补充维生素和蛋白质。
除了饮食治疗,患者还需注意以下几点:
1. 保持良好的个人卫生习惯,勤洗手,避免病从口入。
2. 注意饮食卫生,避免食用过期、变质的食物。
3. 保持室内空气流通,避免潮湿。
4. 增强体质,提高免疫力。

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