炎炎夏日,许多人认为喝牛奶容易上火,不适合夏季饮用。然而,这种观念其实并不科学。湖北省中医院消化内科胡运莲主任医师指出,夏季喝牛奶并不会上火,反而是一种很好的补充体能的方法。
胡运莲主任医师表示,牛奶具有补益劳损、润大肠、除黄疸的功效,被誉为“完全营养食品”。牛奶中的优质蛋白质、脂肪、钙、维生素等营养成分,对人体健康非常有益。中医认为,牛奶可以补肺养胃、生津润肠、润泽肌肤、镇静安神,还具有消炎、消肿的作用。
夏季天气炎热,人体代谢加快、消耗增大、水分散失增多,此时饮用牛奶不仅可以补充营养成分,还能补充水分。李时珍的《本草纲目》中也有记载,牛乳可以补益劳损、润大肠、除黄疸。
胡运莲主任医师还提醒大家,夏季牛奶极容易变质,一定要煮开了再喝,最好现煮现喝。喝牛奶以早晚为最佳时间,饭后饮用营养吸收更好。
除了牛奶,夏季还可以通过以下方式补充体能:
1. 适量饮用绿茶:绿茶具有清热解毒、提神醒脑的功效,可以帮助人体抵御夏季高温。
2. 多吃蔬菜水果:蔬菜水果富含维生素和矿物质,可以补充人体所需营养。
3. 保持充足睡眠:夏季天气炎热,人体容易疲劳,保证充足睡眠有助于恢复体力。
4. 适当运动:夏季运动要注意防晒、补水,避免中暑。
5. 保持良好的心态:保持乐观的心态,有助于应对夏季高温带来的不适。

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